المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-10-2010, 06:49 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
فطيرة التين واللوز المحمّص
المكوّنات * 1½ كوب أو 150 غ من اللوز المطحون * 1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف * ¼ كوب أو 50 غ من السكر * ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية * 250 غ من مربّى التين * 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله * 1½ ملعقة طعام من الدقيق العادي * ½ كوب أو 50 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المطحون * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 كوب أو 200 غ من اللوز المحمّص٬ غير المملح * ½ كوب أو 50 غ من الجوز٬ المحمص * 2 من البيض٬ مخفوقتان طريقة التحضير يخلط اللوز وجوز الهند والسكر في وعاء ثم تضاف الزبدة الطرية و يفرك الخليط ليصبح عجينة. تُمد العجينة في قاعدة و على جوانب صينية فرن لصنع فطيرة غير لاصقة قطرها 26 سم. يُخلط مربى التين وقشطة نستله والطحين وبسكويت دايجستيف ويسكب فوق العجينة. يخلط حليب نستله المكثف المحلّى واللوز المحمص والجوز والبيض ويسكب فوق خليط المربى في الصينية. تخبز الكعكة في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 –30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً. تقدم باردة أو ساخنة ويُرش عليها السكر الناعم. أميرة الورد |
06-10-2010, 09:16 PM | #2 | ||
|
رد: فطيرة التين واللوز المحمّص
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
حلوى الفراولة بالجبنة واللوز | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 7 | 09-01-2020 11:32 PM |
كيك التفاح والموز | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 02-22-2019 04:47 PM |
كيك البرتقال بالجوز واللوز | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 01-11-2015 09:59 PM |
فماأجمل نبضات لدة الخشوع والأنس بالله | تهاني المطيري | المنتدي الاسلامي | 7 | 11-10-2011 01:14 AM |
برازق مع السمسم المحمّص | ام ليان | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 05-10-2010 03:20 PM |