المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-24-2011, 02:14 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
بسكويت رقائق الشوكولاتة
المكونات •¾ كوب شوكولاتة داكنة مقطعة صغيرة •50غرام زبدة لينة •1 حبة بيض •1 ملعقة صغيرة روح اللوز •¾ كوب سكر •1 ½ كوب لوز مفروم •½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر •4ملعقة كبيرة بودرة كاكاو •رشة ملح •3/1 كوب عين جمل مقطع •½ كوب رقائق شوكولاتة داكنة طريقة التحضير 1. تذوب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي 2.يخفق البيض وروح اللوز والسكر حتى يتمازجوا 3.يضاف إليهم الشوكولاتة ويقلبوا جيداً 4.يخلط اللوز والبيكنج باودر والكاكاو والملح 5.يضافوا إلى خليط الشوكولاتة ويخلطوا حتى يبدأ الخليط في التمازج بدون الإستمادة في الخلط 6.تضاف رقائق الشوكولاتة وعين الجمل إلى الخليط 7. تحفظ ال****ز في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة 8. توضع ال****ز على صينية مغلفة بورق خبز بواسطة ملعقة الآيس كريم ثم يتم الضغط على ال****ز لتتسطح بعض الشئ 9. تخبز في فرن على 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة 10. ترفع من الفرن عندما تبدأ في الإنتفاخ 11. تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وعندما تبرد ال****ز ستصبح أكثر صلابة .. أميرة الورد |
07-29-2011, 12:34 AM | #4 |
|
رد: بسكويت رقائق الشوكولاتة
يمممي شكلهآ يشهي ..! سلمت يدآك ع الطريقه الرآئعه ..! دمتي بنقآء أميرة الورد ..! |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
أسهل طريقة لعمل طبقات بسكويت الشوكولاتة | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 03-19-2021 01:20 AM |
بسكويت المربى | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 05-11-2015 07:33 AM |
بسكويت الشطرنج | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 03-07-2014 07:41 AM |
بسكويت دموع الشوكولاتة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 07-20-2011 12:05 PM |
رقائق البطاطا | $أملي بخالقي$ | الطب والحياة | 6 | 01-22-2011 03:25 AM |