المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-05-2010, 02:42 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
صينيه المسخن بالخبز اللبناني
المقادير :..}~ دجاجه مسلوقة وقطعة شرائح صنوبر بصل مقطع الى شرائح سماق زيت زيتون ملح ، فلفل أسود عصير ليمون ( يمكن الإستغناء عنه ) زيت للقلي خبز لبناني ( خبز عربي أبيض ) الطريقة :..}~ تقلبين البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم تضفين اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة . يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً . يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين . تصف رولات المسخن في فايركس مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) . التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر . توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن . تقدم وهي ساخنه بالهنا والشفا أميرة الورد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
حل لنظام ساهر بعقول صينيه بالصور | القلم المبدع | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 4 | 12-13-2010 01:06 PM |
قريه صينيه كأنها لوحه زيتية | ال بن ناصر | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 7 | 11-25-2010 01:42 AM |
نكت صينيه تموت من الضحك .. لاتفوتكم !! | أعشق حروفكـ | الضحك والفرفشة | 7 | 11-19-2010 08:23 AM |
صينيه دمآر بالتوست تصلح للفطور !! | أعشق حروفكـ | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 11-04-2010 01:05 AM |
كارثه عزف النشيد السوري بدل اللبناني واللجنه تحقق | علي الساهري | الرياضة والرياضيين | 5 | 06-10-2008 04:50 AM |