المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-19-2011, 11:34 AM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
بسكوت البندق
المقادير 3/4 1 كوب بندق 2/3 2 كوب دقيق 1 كوب بودرة كاكاو 1/2 1 ملعقة صغير بكربونات صودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 1 ملعقة كبيرة بن مطحون 2 كوب سكر 5 بيض 1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2/3 كوب شكولاته الطريقة - يُحمص البندق في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 7 دقائق. - يقشر البندق ويترك ليبرد. - يُخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبكربونات والملح والبن. - يُخفق البيض مع السكر جيداً، ثم تضاف الفانيليا. - يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويقلب جيداً حتى يتجانس العجين. - تضاف الشكولاته والبندق إلى الخليط. - يُوضع العجين على السطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقسم إلى ثلاث أقسام متساوية. - يُشكل كل جزء على شكل اسطوانة طويلة. - يُوضع العجين بشكل متباعد في صاج (صينية) مدهون. - يُخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 30 - 35 دقيقة. - يُقطع البسكويت ويرص في الصاج مرة أخرى. - يخبز في فرن درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يجف. - يُترك ليبرد قبل التقديم. أميرة الورد |
01-12-2012, 01:02 AM | #4 |
إداري سابق
|
رد: بسكوت البندق
إنتقاء ثري بالذائقه سلمتِ ودام رقي ذوقك بإنتظار القادم بشوق كل الود لروحك |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
بسكوت بالكراميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 05-14-2014 08:05 AM |
البندق يخفض الضغط ويفيد القلب | أميرة الورد | الطب والحياة | 2 | 03-07-2014 02:42 PM |
لفائف النوتيلا مع البندق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 07-21-2012 11:44 PM |
خـل البندق الجديد ودور ساسها>?< | أبـو رفـيــع | المنتدي الاسلامي | 6 | 03-06-2010 11:19 AM |
فطيرة الشوكولآته مع البندق | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 02-18-2010 02:09 AM |