المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-15-2012, 11:15 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
طريقة كب كيك باللون الأحمر
المقادير 140 غرام دقيق أبيض عادي 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز قليل من الملح 120 مل لبن زبادي 1 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ½ ملعقة ملون طعام أحمر 55 غرام من الزبدة غير المملحة 170 غرام من السكر / 6 أونصة بيضتان للتزيين 110 غرام من الزبدة غير المملحة على درجة حرارة الغرفة 110 غرام جبنة كريم على درجة حرارة الغرفة 450 مسحوق السكر، المنخول 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة الطريقة سخن الفرن على درجة حرارة 180 ، وحضري 12 قالب كب كيك غير قابلة للالتصاق . ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكربونات ومسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط. في وعاء منفصل ، اخفقي اللبن والخل والفانيليا والألوان معا. اخفقي الزبدة والسكر معا بشكل رقيق و أضيفي البيض بعدها ، واخفقيهم جيداً في الخلاط. ثم أضيفي الخليط الأول (الدقيق والكاكاو) واخفقي جيدا ثم أضيفي الخليط الثاني (اللبن و اللون) واخفقي جيدا. افرغي الخليط في الكب كيب الورقية . واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقائق حتى تصبح ناعمة الملمس. ثم اتركيها لتبرد. لعمل الزينه اخفقي الزبدة والجبن حتى تصبح كريمية القوام. ثم أضيفي مسحوق السكر واخفقيها حتى تتجانس ثم أضيفي الفانيليا. ضعي ملعقة من الخليط الكريمي في قمع التزيين (الذي يستخدم للتزين بالكريما) . وزيني حبات الكب كيك كما في الصورة أمـــيرة الـــورد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
فساتين باللون الاسود ~ | أعشق حروفكـ | عالم حواء | 7 | 05-18-2011 01:16 AM |
شنط باللون البنفسجى ~ ,, | أميرة الورد | عالم حواء | 10 | 01-29-2011 12:06 AM |
شنط نايس باللون الأصفر | أميرة الورد | عالم حواء | 4 | 12-08-2010 02:59 PM |
طريقة وضع مكياج العين باللون الوردي والأسود | أميرة الورد | عالم حواء | 8 | 05-29-2010 12:11 AM |
ديكورات باللون الأصفر | أميرة الورد | الديكور والأثاث | 6 | 02-11-2010 07:53 PM |