المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-13-2015, 09:44 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
طاجن البطاطس بالبشاميل
المكونات والمقادير: كيلو بطاطس نصف كيلو لحمه مفرومه معصجة كوبايه و نص دقيق كيلو حليب بيضه ملح و فلفل و فلفل اخضر و شطه حسب اختيارك موزاريلا حسب الاختيار طريقة التحضير: - اسلقي البطاطس ثم اهرسيها. - لعمل البشاميل يحمر الدقيق في القليل من الزيت ثم نضع عليه الحليب ويترك على النار مع الإستمرار في التقليب إلى ان نحصل على قوام متماسك. - توضع التوابل و الفلفل الاخضر علي البطاطس المهروسه. - تفرد نصف كمية البطاطس في صينيه صغيره ثن نضع اللحمه المفرومة المعصجة ثم الجبن الموزاريلا. - نغلف المكونات بالنصف الاخر من البطاطس المهروسة وتفرد وتوزع على الصينية جيداً. - تضرب البيضة ثم توضع على سطح الطاجن ثم يدخل الى الفرن لمدة ساعة كاملة وحتى تمام النضج. أمـــيرة آلـــورد |
04-14-2015, 01:32 AM | #2 |
|
رد: طاجن البطاطس بالبشاميل
يم يم يم يا عيني عليك مشهية
يعيك العافية اختي الغاليه |
04-14-2015, 06:22 PM | #3 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: طاجن البطاطس بالبشاميل
اميرة الورد
شكرآ لك على جهودك وعلى مشاركاتك المتنوعه والمفيده بارك الله فيك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طاجن الدجاج بالزيتون | شمرانية الروح | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 09-01-2020 11:09 PM |
طريقة تحضير صينية البطاطس بالبشاميل الشهية | روح الجروح | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 12-09-2017 09:37 PM |
طاجن الدجاج بالكريمة | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 09-25-2016 08:42 AM |
روبيان بالبشاميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 0 | 12-27-2013 10:57 AM |
طاجن السمك والفلفل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 06-14-2012 01:21 AM |