| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-28-2009, 08:53 PM
|
#1 |
 |
فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا0
المقادير بيضه بيالة زيت 3م ك سكر 5م ك حليب بودرة ملعقة ونص طعام بكنج باودر 1م ك خميرة 1م ص ملح كوب ونص إلى كوبين ماءـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ اخلطيهم مع بعض شوي واخيراً اضيفي الدقيق حتى تصبح عجينه لينه....وعشان تكون عندك عجينه هشة طرية بعد تتماسك مكوناتها اضربيها على سطح نظيف أو في نفس الزبدية اللي فيها العجينه (بس ما تكون زجاج ,,تسوين كارثه في المطبخ  )وعلى قولة اخوانا في مصر (لتي العجينة)المهم استمري في ضرب العجينة ولتّها حوالي 3دقائق وبعد كذا ادهني سطحها بشوية زيت (شوي مو كثير)وغطيها حتى تختمر ,,,,  افرديها مستطيل رقيق نوعاً ما وفي الطرف رتبي الحشوة اللي على مزاجك انا الحشوة كانت نوعين دجاج مسلوق وبعدين تخلي العظم وتقطعيه وتسويه مع البصل والبقدونس والجزر والفلفل الرومي والبهار ولمن تبرد الخلطة ضيفي ملعقة مايونيز ...وممكن تحشي جبنه مع زعتر وزيت  لفي العجينه عالحشوة مرة أومرتين واقطعيها  وبنفس الطريقة تكملي وتاخذي 3رولات وتظفريها  ممكن تعملي كذا شكل,,,  ادهنيها بيض أوحليب ورشي سمسم اوسماق ودخليها الفرن    عوافي على قلوبكم |
|
|
|
06-28-2009, 09:00 PM
|
#2 |
|
مشـرفه سابقه
|
رد: فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا0
الله يعافيك ويسلمك
تسلم يمينك واضح أنها لذيذه ننتظر جديدك وياهلا فيك |
|
|
|
|
06-28-2009, 11:26 PM
|
#4 |
|
مدير المنتدى سابقاً
|
رد: فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا0
الله يعافيك
شكلها روعه بارك الله فيك تحياتي وتقديري |
|
|
|
|
06-29-2009, 06:01 PM
|
#5 |
|
مشرفه سابقه
|
رد: فطائر هشه ولذيذذذذذذذذة بالصور حياكم معانا0
يمي شهيتيني والله يسلموا يالغلا |
|
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| الدعوة عامـــــــــة حياكم الله ( عرضة ) | فيصل عايض المالكي | المنتدى العام | 2 | 12-03-2011 12:14 AM |
| فطائر منوعه ولذيذهـ .. بالصور | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 2 | 07-20-2011 12:08 PM |
| حياكم الله على مفطح لبنانى | الالماسه | المطبخ والغذاء الصحي | 5 | 10-21-2010 01:26 AM |
| !!! مطعم تحت الماء !!! << حياكم كلكم معزومين >> | Hâkâ®ôk yâ GâlBê | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 24 | 11-19-2007 12:18 AM |
| فتحنا القسم ماقهويتكم حياكم الله | بحرالعلوم | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 8 | 11-18-2007 10:13 PM |
العرض العادي
