| المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-28-2011, 11:09 PM
|
#1 |
 |
ساموسا الهنديه لاتفوتكم
 شوفتها في احدى المنتديات فجربتها طلعة روعه الله يجزى صاحبتها خييير فحبيت اضع تجربتي لساموسا الهنديه في منتدانا الحبيب اعذروني ماصورت الخطوات بس صورة النتيجه النهائية المقادير كوب دقيق ذرة ملح ذرة كركم ورشة زعفران بودره <<لأعطائها نكهه ولون 3 ملاعق طعام زيت ماء حسب الحاجه ((ممكن تدبلين المقدار )) تعجن مع بعض حتى تمماسك وتصير لاقاسيه ولالينه يعني وسط وتغطى وتترك لترتاح على جنب الحشوه 2بطاطس مسلوقه ومقطعه صغار 1 بصله مقطعه صغار 2 فصوص ثوم مبشور 1 م زنجبيل مبشور نص الكوب بازيلاء 1 جزر مبشور ناعم ( أستخدمت نص وحده ) 1 فلفل حااااار مقطه صغار 1 م كاري وشوي كركم وملح 1م سكر 2 م كزبرهـ خضراء 1 م عصيرليمون >> ما حطيته 2 م زيت نسخن الزيت بالمقلاه ونضيف البصل والثوم والزنجبيل وممكن نضيف ماجي نص مكعب ونقلبه لمدة 3 دقايق ثم نضيف البطاطس والجزر والبازيلاء والفلفل ونقلبه على حراره مرتفعه لمدة 3 دقائق ثم نضيف الكاري والكركم والملح والسكر والكزبره وعصير الليمون ونقلبها مع بعض ونرفعها من النار ونتركها تبرد ثم تفرد العجين وتقطع دوائر وتحشى وتشكل على شكل مثلث ثم تقلى وتقدرين تحشينها بحشوه اخرى تعجبك بس هذي طريقة حشوتها :nono:لا احد ينقل تجربتي لمنتدى اخر بدون ذكر المصدر :202:وبالعافيه على قلوبكم:202: |
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| دجاج بالكريمه على الطريقه الهنديه | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 3 | 11-18-2011 03:59 AM |
| قصة الشمعة .. لاتفوتكم .. | " روان " | الخواطر والقصص والروايات | 4 | 11-09-2010 04:10 AM |
| قصة روعه لاتفوتكم | المستشار1 | المنتدي الاسلامي | 18 | 03-27-2010 10:09 AM |
| والله من النصب ... مكبرهااااا >> شكله متأثر بالأفلام الهنديه | وليد | الرياضة والرياضيين | 5 | 02-12-2009 04:59 PM |
| صورررخطيره لاتفوتكم -------------- | المستحيل | الصور والمناظر الطبيعية ومقاطع الفيديو | 30 | 12-14-2007 09:59 AM |
العرض الشجري