كيك التوت الأحمر بماء الورد والعسل

المكونات والمقادير:



4 بيضات.

1 كوب سكر.

1كوب حليب.

2 كوب دقيق.

ملعقة كبيرة فانيلا.

1/2 كوب زيت.

2 ملعقة صغيرة بكنج باودر.

1/ كوب توت أحمر مقطع.

ملعقة كبيرة ماء ورد.




لتزيين الكيكة:



توت أحمر.

عسل أبيض.





طريقة التحضير:




- اخفقي البيض والفانيليا والسكر وماء الورد والزيت جيداً.



- اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر ثم أضيفيه الى مزيج البيض
بالتدريج وبالتناوب مع الحليب، ثم أضيفي التوت المقطع.




- اسكبي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق.



- ادخلي الصينية في فرن حرارته 170 درجة لمدة 35 دقيقة
ثم اتركيها لتبرد.




- يزين سطح الكيك بالعسل وحبات التوت الأحمر اللذيذة.







أميـرة آلـورد