منتديات قبائل شمران الرسمية


المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم

إضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 11-25-2022, 05:44 PM   #1
مشرفه عامه
 
الصورة الرمزية شمس الاصيل.
 

شمس الاصيل. is on a distinguished road
Arrow طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛




طريقة تحضير الكبسة السعودية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:

- أرز بسمتي : 3 اكواب (أرز طويل الحبة)
- زيت الذرة : نصف كوب
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 3 قرون (مقطع أنصاف)
- لومي : 3 حبات
- هيل : 10 حبات (حبّ صحيح)
- القرنفل : 10 حبات (مسمار قرنفل)
- القرفة : عود
- بهار مشكل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
- الدجاج : 1 كيلو

طريقة التحضير:

1. في قدر ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، أضيفي البصل، الثوم وقلبي ليذبل البصل وأضيفي الفلفل واللومي وقلبي ليصبح البصل ذهبي اللون.

2. أضيفي معجون الطماطم، قلبي ليجف قليلا ثم أضيفي البهارات، أضيفي الطماطم المفروم، اتركي الخليط ليتسبك قليلا.

3. أضيفي الدجاج ، واغمري الدجاج بالماء، غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لينضج الدجاج.

4. أخرجي الدجاج، دعي المرق يغلي بقوة ثم أضيفي الأرز دعيه يغلي بقوة بضع دقائق ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة 30 دقيقة لينضج الأرز.

5. لشوي الدجاج: ضعيه في صينية واسعة، امسحي سطح الدجاج بقليل من معجون الطماطم، ثم انثري عليه بعض الكركم.سخني شواية الفرن ثم اشوي الدجاج اتركيه جانبا.

6. ضعي الأرز في طبق التقديم ومن فوقه ضعي الدجاج المشوي.



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شمس الاصيل. متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-25-2022, 10:50 PM   #2
 
الصورة الرمزية ابو فيصل الزهراني
 

ابو فيصل الزهراني is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛

شكرا على الموضوع
جزاك الخير كله .. اثابك ورفع من قدرك
ووفقك الله لما يحبه ويرضاه ...



التوقيع


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ابو فيصل الزهراني متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-25-2022, 11:00 PM   #3
 
الصورة الرمزية ابو مشعل القرني
 

ابو مشعل القرني is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛

بوركت جهودك
جزاك الله خيرا
ودمت في حفظ الله ورعايته



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ابو مشعل القرني متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-26-2022, 04:57 PM   #4
مشرف للمنتديات
 
الصورة الرمزية نسيم الليل
 

نسيم الليل is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛

شكرا لك على المشاركة
رائع ماتقدموه من ابداع مفيد
ننتظر المزيد منكم
لكم مودتي



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نسيم الليل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-26-2022, 05:00 PM   #5
 
الصورة الرمزية أنفاس الحب
 

أنفاس الحب is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
أنفاس الحب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-27-2022, 02:03 PM   #6
مراقب عام وأداري للمنتديات
 
الصورة الرمزية ريحانة شمران
 

ريحانة شمران is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛

شكرا غاليتي على الموضوع
جزاك الله خيرا
ولك ودي وعبير وردي
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




التوقيع

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ريحانة شمران متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-12-2022, 01:54 AM   #7
مراقبة عامه للمنتديات
 
الصورة الرمزية اللؤلؤة
 

اللؤلؤة is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة تحضير الكبسة السعودية🍲🍛

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع

(( ربي أَنِّي مَسَّنِيَ الضُّرُّ وَأَنتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ ))
اللهم أسالك الشفاء لي ولكل مسلم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اللؤلؤة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر



أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2023, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية