المطبخ والغذاء الصحي أكلات شعبية وعربية وعالمية ، وصفات غذائية صحيه، رجيم |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-24-2015, 02:34 PM | #1 |
اداري عام المنتديات
|
كيكة قدرة قادر .. بالصور
الكيك : 2/1 كوب صوص الكراميل 2/1 كوب زيت نباتي 2/1 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين 3/1 كوب كاكاو خام 4/1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 4/1 ملعقة صغيرة ملح 112 جرام قطع الشوكولاتة 6 ملاعق كبيرة زبدة 2/1 كوب حليب 2/1 كوب سكر 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا مقادير الكريمة : 400 جرام من الحليب المكثف المحلى 2/1 2 كوب حليب كامل الدسم 170 جرام جبن كريمي 6 بيضات 4 صفار البيض ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير : طريقة تحضير الكيك : - في وعاء اخلطي كلا من الزيت - الطحين - الكاكاو - صودا الخبز - الملح و اخلطيهم جيدا ثم اتركيه جانبا. - في وعاء آخر أضيفي كلا من الزبدة وقطع الشوكولاتة وضعيه في الميكروويف لمدة 2 دقيقة أو حتى يذاب . - امزجي كلا من اللبن - السكر - البيض - الفانيليا ثم امزجي السكر مع الشوكولاتة الذائبة بواسطة مضرب يدوي . - ثم أضيفي خليط اللبن والبيض والطحين واستمري في التقليب . - احضري صينية الخبز غير لاصقة ومدهونة بالزبدة أو بالزيت وضعي بها صوص الكراميل . - ثم ضعي خليط الكيك فوق طبقة الكراميل - لتحضير الكريم : - في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي كلا من ( الحليب المكثف المحلى الحليب ، الجبن ، البيض ، صفار البيض ، الفانيليا ) لمدة دقيقة . - صبي خليط الكريم على الكيك ، وضعي صينية الخبز في صينية بها ماء حتى تصل لمنتصف الصينية ثم ضعيها على الشبكة في الفرن على حرارة 180 فهرنهايت لمدة 75-90 دقيقة . - اتركي الكيك ليبرد قليلا ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل . - فور خروجها من الثلاجة ضعي صينية الكيك في صينية بها ماء ساخن لمدة دقيقة ثم اقلبيها برفق على صينية التقديم . أمـيرة آلــورد |
03-01-2015, 04:14 AM | #2 | ||
مراقبة عامه للمنتديات
|
رد: كيكة قدرة قادر .. بالصور
|
||
03-01-2015, 08:37 AM | #3 | ||
المدير العام لمنتديات قبائل شمران الرسمية
|
رد: كيكة قدرة قادر .. بالصور
شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه لعمل هذه الكيكه سلمت يداك
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيكة السنيكرز .. ” بالصور “🍰🍪🍩 | شمس الاصيل. | المطبخ والغذاء الصحي | 11 | 09-26-2021 12:35 AM |
سيتيين: ميسي على حق.. وبرشلونة قادر على تخطي الأزمة | شذى الياسمين | الرياضة والرياضيين | 0 | 07-19-2020 06:13 PM |
كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 4 | 09-06-2016 12:15 PM |
يالادمي كانك علي الخير قادر | احمد الكثيري | بـوح الـقـصيد للشعراء الأعضاء | 4 | 10-12-2015 03:51 PM |
كيكة فانيلا .. بالصور | أميرة الورد | المطبخ والغذاء الصحي | 6 | 01-12-2012 12:56 AM |