تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : العجينه الذهبيه



بنت شمراني
12-05-2009, 01:32 PM
:GIF_112:المقادير



3 أكواب دقيق (http://www.fr7.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Faltahya.com%2Fdict ionary.php%3Ftask%3Dshow%26dicid%3D43) .
1/3 كوب زيت .
1 ملعقة طعام سكر .
1 ملعقة طعام خميرة (http://www.fr7.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Faltahya.com%2Fdict ionary.php%3Ftask%3Dshow%26dicid%3D9) .
4 ملاعق طعام حليب بودرة (http://www.fr7.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Faltahya.com%2Fdict ionary.php%3Ftask%3Dshow%26dicid%3D34) .
1 ملعقة شاي ملح .
1 ملعقة طعام بيكنج باودر .
ماء دافىء للعجن .
الطريقة



اخلطي جميع المقادير معا جيدا حتى تصبح عجينة ناعمة وطرية ( لمدة ربع ساعة تقريبا أو أكثر فهذا أفضل ) .
ضعي العجينة في اناء ممسوح بالزيت وغطيها بالنايلون او بفوطة صغيرة وضعيها في مكان دافىء لمدة ساعة .
بعد أن يتضاعف حجمها اخرجيها واعجنيها قليلا وشكليها حسب ماتحبين .
انا عملت فيها بيتزا وزعتر وطلعت لذيييذة

عايض حامد الشمراني
12-05-2009, 03:19 PM
بارك الله فيك على ما تختارينه من جميل المواضيع
تقديري لك

أبو نواف
12-05-2009, 03:25 PM
شكرا لك وبارك الله فيك

بنت شمراني
12-05-2009, 03:32 PM
شكرا على المرور

سعيد بن هتاش
12-05-2009, 08:56 PM
مشكوووور يابنت شمراني وما قصرتي

أضواء*
12-05-2009, 11:40 PM
مشكووورة على طريقة العجينة

بانتظار جديدك...

<< وردة غرام >>
12-06-2009, 05:17 AM
يعطيك العافيه ..

واضح انها حلوه وطريه

الله يوفقك .. تقبلي مروري