أصابع الدجاج المقرمش

[أميرة الورد]

المقادير:
2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة


http://www.alamuae.com/up/uplong/Untitled-11860291078413638.gif (http://www.alamuae.com/up/uplong/Untitled-11860291078413638.gif)






[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه
بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي ,
نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل اسود و كركم مطحون )
وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج




الطريقة :


يضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي


http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02708%20copy186032934789925.jpg (http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02708%20copy186032934789925.jpg)






أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج..
بعدها احط البهارات اللي ذكرتها
وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض
ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلا



http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02715%20copy1860351187224097.jpg (http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02715%20copy1860351187224097.jpg)





اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع



http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02720%20copy186036499270301.jpg (http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02720%20copy186036499270301.jpg)






اضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل
أو مايونيز عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره



http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02725%20copy186037891614125.jpg (http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02725%20copy186037891614125.jpg)






بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع



http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02728%20copy18603898698835.jpg (http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02728%20copy18603898698835.jpg)







أغمسها بالبيض ثم البقسماط



http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02729%20copy1860489635608.jpg (http://www.alamuae.com/up/uplong/DSC02729%20copy1860489635608.jpg)







ثم أقليها بالزيت



http://www.alamuae.com/up/uplong/Untitled-2186041871844155.gif (http://www.alamuae.com/up/uplong/Untitled-2186041871844155.gif)




صحه وعافيه على قلوبكم





http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197113675.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)


أميرة الورد

[<< وردة غرام >>]

يــــــم يم صراحه ابداع

شهيتيــــــني شكلها مرره حلو ,,

يعطيــــــــك العافيه

[أميرة الورد]

يسلموووو عزيزتي ,,, وردة غرام

ع مروركِ الرآقي

شكراً لكي

http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197113675.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)

أميرة الورد