زهرة البيزا

[ام ليان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:
-3 كوب طحين
- نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك


الطريقـــــة :


اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .






http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file72735/1_13_1727_41.jpg








* افردي العجينة .


* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .


* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .







http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file72735/3_13_1727_41.jpg


* ضعي الصلصة على حواف العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .






* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .




* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.





http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file72735/4_13_1727_41.jpg





* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .


وصحتين على قلوبكم

[أميرة الورد]

يسلموووو الأيادي عزيزتي ,,, أم ليان

ع هذي الطريقة

شكراً لكي



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_11197113675.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)



أميرة الورد