لقيمآإت الجآلكسي..

[أعشق حروفكـ]

المقادير :

قلاص وربع ماي

نص قلاص زيت

ربع فنجان سكر

ربع فنجان حليب بودر

شوي ملح

ملعقه كبيره خميره

قلاصين طحين

2 جبن كيري

ككاو جلكسي



للتزيين :

ككاو هيرشي السائل

حليب نستله المحلى

فليك مبشور



الطريقه :



بالخلاط الكهربائي تحطين كل المقادير ماعدا ككاو الجلكسي

ولما تصير عجينه متماسكه خليها تتخمر ساعتين بمكان دافي





http://www2.0zz0.com/2010/11/13/12/240472616.jpg (http://www.0zz0.com/)



وعقب الساعتين طلعي العجينه وسوي كور صغار وقطعي ككاو الجلكسي وحشيها ( انا اخترت نكهات مختلفه من الجلكسي شي كون فلكس وشي بندق انتي وذوقك )



http://www2.0zz0.com/2010/11/13/12/513589983.jpg (http://www.0zz0.com/)



وبعدها تقلينها بزيت غزير لين تتحمر حاولي مايكون الزيت حار خليها تاخذ راحتها وهي تستوي

وبعدين تحطينها بصحن التقديم وتصبين فوقها النستله والهيرشي والفليك المبشور



http://www2.0zz0.com/2010/11/13/12/921433507.jpg (http://www.0zz0.com/)

[عابر القارات]

أختي الكريمه
اشكركِ على المقادير والطريقه عمل لقيمآإت الجآلكسي (http://www.shmran.net/vb/t27530.html) يعطيكِ العافيه
دمتي بود

[أميرة الورد]

يسلمووو الايادي غاليتي

ع الطريقة اللذيذة

شكراً لكي ,,


http://forum.sofamido.net/imgcache/22258.imgcache.gif (http://www.shmran.net/vb/t27473.html)
أميرة الورد

[ريم الشمال]

والله شكلها يشهى مررره
يعطيكى الف عافيه

[أعشق حروفكـ]

سرني مروركم يسسسسلمو

[بنت رجال]

الف شكر على هاللقيمات الحلوه..

[أعشق حروفكـ]

سرني مرورك بنت رجآل يسسسلمو ..