سندويشات الكباب

[أميرة الورد]

http://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1261.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1262.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1263.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1264.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1265.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1266.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1267.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1268.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z1269.gifhttp://i983.photobucket.com/albums/ae315/praewa21/food_icon/Z127.gif









المقادير





3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111600.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111601.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)








الحشو



عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر -

بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111602.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)









نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه
مدهونه وتوضع في الفرن وهنا نقطع بطاطس للقلي








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111603.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)








والان خمرت العجينه وهذا شكلها








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111604.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)







والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111605.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)







ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا ستلاحظين أنها ستنتفخ








http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111606.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)








وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر





http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111607.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)








والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي

والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز

وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111608.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)







ثم نلفه وهذا شكلة النهائي






http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/111609.imgcache.jpg (http://benotat.com/vb/showthread.php?t=248932)










http://dl3.glitter-graphics.net/pub/1454/1454583ng4euc3mnl.gif (http://www.shmran.net/vb/t29018.html)
أميرة الورد

[حنايا الروح..]

يعطيك الف عاااااااااااافيه ولي الفخر اكون اول من رد ع موضووووووووووعك(((المشهي ))))

جوعتيني زيااااااااااااااااده

مشكووووووووووووووووره اختي اميرة المنتدي

تقبلي مروري

[emotion]

واو

مشــــــــــكورة ياقلبي ..

ع الوصــــــــــفة الختيييرة


تحياتي....

[أعشق حروفكـ]

بصرآحه مآحب الكبآب بس شكله يشهي ..

تسلم الايــآدي ..

[أميرة الورد]

تشرفت بمرورك غآاليتي ,,, حنايا الروح

شكراً لكي

دمتي بالحب والسعآدهـ



http://dl3.glitter-graphics.net/pub/1454/1454583ng4euc3mnl.gif (http://www.shmran.net/vb/t29018.html)
أميرة الورد