فيتوتشينـي + لفـآئف اللزآنيـآ بـ الآجبـآن

[فوائد]

(http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=190872)http://img102.herosh.com/2011/03/20/571123346.jpg (http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=190872)


فيتوتشيني


المقادير :

- مكرونة فيتوتشيني
- فطر طازج مقطع لشرائح
- دجاج بدون عظم مقطع لشرائح
- كريمة خفق
- جبن موتزريلا + بارميزان
- قطعة زبدة
- ملح - فلفل أسود - بهارات ايطالية مشكله

,’


الطريقة :

- نسلق المكرونه في موية مغلية و شوية ملح و زيت
- في مقلآية نحط قطعة الزبدة + زيت الزيتون + شرائح الفطر الطازجة و نخليها تطبخ شوية
- لما يبدا الفطر يذبل شوية نضيف له الدجاج و نقلبه
- نضيف لهم الملح و الفلفل و البهارات
- لما يستوي الدجاج نرش فوقه جبنة بارميزان اللي تجي زي البودرة من كرفت
- في قدر نصب كريمة الحفق و نخليها لحد ماتبدا تثقل شويه
- نضيف لها جبن الموتزريلا + البارميزان و نحركها بسرعه
- نضيف المكرونه + خليط الدجاج على كريمة الخفق
- نخليهم ع النار شويه
- وقت التقديم نرش فوقهم جبنة بارميزان ( بودرة )
(http://vb.roooo3.com/showthread.php?t=190872)

[فوائد]

http://img105.herosh.com/2011/03/20/720158434.jpg


لفآئف اللزآنيآ بـ الآجبآن


المقآدير :



- شرآئح لآزآنيـآ
- جبنة ريكوتآ - جبنة موتزريلآ - جبنة بآرميزآن
- بيضة
- شوية سبآنخ مفرومه
- طمآطم مقطعه لمكعبآت صغيره
- صلصة مآرينآرآ
- ملح - فلفل اسود - بهارات ايطاليه مشكله









,’


الطريقة :

- نسلق شرآئح الآزآنيآ في موية دآفيه مع ملح و شوية زيت
- بعد مآتستوي نقسم كل شريحة لـ قسمين
- نخلط جبنة الريكوتآ مع البيضه و جبن الموتزريلآ و البآرميزآن
- نصفي السبآنخ من المويه اللي فيها كويس و اهم شي الكميه حقت السبآنخ مآتكون كثيره
- نضيف السبانخ مع خليط الأجبان و نبهرهم بملح و فلفل أسود و بهارات ايطاليه
- نحشي كل نص شريحه بكمية جبن و نلفها
- في الكاسيرول نرش شوية مارينارا و نضيف شويه من مكعبات الطماطم
- نصف قطع اللازانيا الملفوفه و نصب فوق كل قطعه صوص مارينارا و شوية طماطم مكعبة
- نزين كل حبة بشوية جبن موتزريلا + بآرميزآن
- ندخلها للفرن لحد ماتذوب الاجبان



وبالهنــاء والعافيه

[أعشق حروفكـ]

تسسلم الأيآإدي فوآئد ..!

دمتي بنقآإء ..!

[أميرة الورد]

سلمت يدآكِ غآليتي

ع هذآ الطبق اللذيذ

شكراً لكي ,,


http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197113788.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)
أميرة الورد

[فوائد]

منورين يالغوآآآآآآلي
كل الشكر التقدير لكم
ودي

[بنت رجال]

يم يم ..
يعطيك الف عافيه يالغلا..

[كنتاكي]

سلمت يداك الطبق حلووووه

[emotion]

يم يم

يسلمو قلب ع الأكله الذيذه ..

دمتى بود ...

[فوائد]

منورين يالغوآآآآآآلي
كل الشكر والتقدير لكم
ودي