تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صينية دجاج وخضار بالباشميل



أميرة الورد
01-24-2012, 06:29 AM
http://www.rjeem.com/Gtool/love/image/11800000.gif (http://www.nsaayat.com/) http://www.rjeem.com/Gtool/love/image/11800000.gif (http://www.nsaayat.com/)







مقادير الدجاج





http://imagecache.te3p.com/imgcache/1883eb0423ee619401453bf508f6354e.jpg










دجاج مقطع قطع طولية ومتبل

بـ{فلفل اسود + كمون + ملح+ كركم}



فلفل ملون {أحمر + أخضر + أصفر}


ملعقة صغيرة بهار مشكل + مكعب ماجي


خلطة عبارة عن {بصلة + حزمة كزبرة + 3 فصوص ثوم}


مفرومين مع بعض









الطريقة





* بالمقلاة نحط زيت ونضيف له الدجاج




http://imagecache.te3p.com/imgcache/6821c4756f537600ad956d23886ad4fc.jpg








* نقلبهم ليين يجف الماء وينضج قليلا
ومن ثم نضيف الخلطة ونقلبهم




http://imagecache.te3p.com/imgcache/12405ccc21fdf631a4262084e4d908ed.jpg








* نضيف الفلفل بأنواعه مع الماجي والبهارات ونغطي عليهم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/71e606f89e07498465fc3b2584d4bb58.jpg







نضجوا



http://imagecache.te3p.com/imgcache/7b5a5f04e9dd75ffb67eb06a80894cd7.jpg









* نقطع خضار بالطريقة اللي تعجبكم


{ بطاطس + كوسا + جزر }




http://imagecache.te3p.com/imgcache/7b0e7caecb6a436386624d329c87d8dd.jpg








نقليهم



http://imagecache.te3p.com/imgcache/5883b746753e3076fb0c4af3d50d5a7e.jpg









* الباشميل




نضع بالقدر => 4 ملاعق زيت + 3 ملاعق دقيق ونخلطهم مع بعض
ليين يصير ذهبي وبعدين نضيف الحليب ونستمر بالخلط
نحط فص ثوم مهروس + فلفل اسود+ ملح ونحركهم ليين يثقلو شوي





http://imagecache.te3p.com/imgcache/3707b65e05530fb4ee17e2faf8118684.jpg











*بالنسبة للطبقات






نحضر الصينية ونحط ملعقتين باشمييل ونضيف اول طبقة خضار




http://imagecache.te3p.com/imgcache/5f093f9c8e3c671c817ac163dc97b58e.jpg








*نضيف الدجاج



http://imagecache.te3p.com/imgcache/e596b12aef2ec4eb62139ded2ec7caa9.jpg









*طبقة آخرى خضار



http://imagecache.te3p.com/imgcache/9354a6120e817cc50c319e8b7dd4ae87.jpg









* نضيف الباشمييل




http://imagecache.te3p.com/imgcache/84f697913e0ef9d512d80c3e2990b9b6.jpg








* على الوجه جبنة موزريلا



http://imagecache.te3p.com/imgcache/63cf63c11c841b9bc3c864936b5c8877.jpg






* تدخل الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيقة



وتحمر وتقدم ساخنة




http://imagecache.te3p.com/imgcache/d706b5f08cf7689a48b6bfdbf791457b.jpg





http://imagecache.te3p.com/imgcache/c546d6f6cb91713a388b7a6d5dfb3556.jpg







http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif (http://www.shmran.net/vb/t34023.html)
أميرة الورد

emotion
01-24-2012, 05:53 PM
وآآآآآآآو يم يم بتعئئئئئئئئئئد جاري التطبيق غدآ أن شالله ^_^


الف الف يسلمووووو مرمر ~

احلاهم وتسواهم
01-27-2012, 01:24 PM
يسلموووووووووووووووووووووو

محمد مزهر
01-27-2012, 03:50 PM
وجبة رايعه مشكوه اميره

كنتاكي
01-27-2012, 06:03 PM
يعطيك العافيه اختي اميره ع الصينية

يسلموووووو