أجنحة الدجاج المشوية

[أميرة الورد]

http://rafat0004.net/vb/uploadcenter/uploads/04-2011/PIC-496-1302918748.gif (http://www.shmran.net/vb/threads/thread-36506/)






http://forum.sedty.com/imagehosting/7796_1264023959.jpg






المقادير:



- كيلو أجنحة دجاج.


- بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة.

- ملعقة كبيرة زعتر مجفف.

- 3 فصوص ثوم مفرومين.

- ملعقة كبيرة فلفل حار.

- ملعقة صغيرة سكر.

- ملح وفلفل أسود.

- ملعقة كبيرة صويا صوص .







طريقة التحضير:



- لتحضير تتبيلة الأجنحة؛ اخفقي كل المقادير الموجودة
عندك -ما عدا الأجنحة - مع بعضها في الخلاط .




- انقعي الأجنحة في الخليط الذي حضّرتيه لمدة يوم كامل
في الثلاجة؛ حتى تتشرب الأجنحة التتبيلة جيدا.



- احضري صينية، ورصّي فيها الأجنحة، وادخّليها الفرن على نار هادئة لمدة
ساعة، أو حتى يصبح لون الأجنحة ذهبيًا، بعد ذلك رصّيها في طبق التقديم ..







http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[محمد مزهر]

الله يجزاك خير على الطرح

[أميرة الورد]

مشكور ,,, محمد مزهر

ع مرورك آلرآئع

لك أحترآمي وتقديري


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[اللؤلؤة]

http://files.fatakat.com/2010/5/1272828017.gif