الشيكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق

[أميرة الورد]

http://rafat0004.net/vb/uploadcenter/uploads/04-2011/PIC-496-1302918748.gif (http://www.shmran.net/vb/t36474.html)







http://1.bp.blogspot.com/-Q1xhf8ORsuo/UUF86Q4SVoI/AAAAAAAAGDQ/UM7DsjKITS4/s640/ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھط©%20ط§ظ„ط¨ظٹط¶ط§ط،%20ط¨ط§ظ„ظپط± ط§ظˆظ„ط©%20ظˆط§ظ„ظپط³طھظ‚.jpg








المكونات:





- 1 كوب مكعبات شوكولاتة بيضاء.



- ⅓ كوب فراولة جافة.



- ½ كوب فستق مُقشر.








الطريقة:





1- يُغطى قاع صينية متوسطة الحجم بورق البرشمان.




2- توضع مكعبات الشوكولاتة البيضاء فى وعاء عميق
وتترك فى حمام مائى على نار هادئة حتى تذوب تمامًا
مع الحرص على تقليبها من وقت إلى آخر.





3- تقطع حبات الفراولة والفستق بالسكين حتى تصبح
قطعًا صغيرة.





4- يُسكب ¾ خليط الفراولة والفستق على الشيكولاتة
البيضاء، ويقلبان بها حتى يتوزعان بها جيدًا.





5- يُسكب الخليط فى الصينية المعدة، ويُفرد بها ويُسوى
سطحه بظهر الملعقة، ثم يُنثر عليه الكمية المتبقية من خليط
الفراولة والفستق.





6- تترك الصينية فى البراد لمدة ساعة أو حتى تتماسك
الشوكولاتة جيدًا.





7- تُخرج الصينية من البراد، وتُقلب على الطاولة ثم تقطع إلى
مكعبات متوسطة الحجم، كما يمكن كسرها باليد إلى قطع كبيرة.





8- تُرص مكعبات الشوكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق
فى صحن التقديم وتقدم، كما يمكن عمل كمية منها وحفظها
فى عُلبة مُحكمة الإغلاق فى البراد.








http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـيرة آلــورد

[محمد مزهر]

يعطيك الف عافيه

[رافع الهامة]

يعطيك العافيه

[شيهان شمران]

بارك الله فيييييك

[أميرة الورد]

أهلاً وسهلاً بآلجميع

شآكره لكم توآصلكم آلعطر

نورتوا آلصفحة

تقبلوآ أعذب آلتحآيآ



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـيرة آلــورد