|
رد: جمعة مباركة 🙏💙🌹
ريحانة شمران كل الشكرآ لك على هذا الجهد والتفاني والطرح المفيد والمتنوع ايها المميزه دمتي في احسن حال والله يرعاك ويبارك فيك |
رد: اطباق شهية منوعة ستدهش عائلتك بها ( متجدد ان شاء الله)🍛🍲🍟🍔🍕🍜🍮🍩🍢
بسكويت الزنجبيل بالصنوبر
بسكويت الزنجبيل بالصنوبر ... لاحظي في هذه الوصفة الراقية من وصفات حلويات عيد الأضحى، أنه يستخدم الصنوبر رغم غلاء ثمنه، لكنه لا يطحن مع العجينة، بل يتم صفّ الحبات على وجه البسكويت قبل الخبز، وهذا يظهر الصنوبر بشكل جميل وشهي https://kitchen.sayidaty.net/assets/...epare-time.png وقت الطهى 60 دقيقة https://kitchen.sayidaty.net/assets/...roup-users.png يكفي ل 8 أشخاص المقادير - الزبدة : نصف كوب (لينة) - سكر : ثلث كوب (ناعم الحبيبات) - صفار البيض : 1 حبة (كبيرة الحجم) - الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) - دقيق : كوب - ملح : ثمن ملعقة صغيرة - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - صنوبر : ربع كوب طريقة التحضير
|
طريقة عمل الجمبري بالصوص الأحمر🍤🍱
طريقة عمل الجمبري بالصوص الأحمر https://2img.net/h/img1.dreamies.de/...awkrjjced3.gif https://images.alwatanvoice.com/news...9999204340.jpg تعبيرية الجمبري من الأكلات التي يجب تناولها مرة في الأسبوع، لاحتوائه على العديد من العناصر المغذية التي تمد الجسم بالطاقة، وأيضًا من الأطعمة المغذية للأطفال، لكي تساعدهم على التركيز، وحسن الاستماع، لذا يستعرض" اليوم السابع" خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن الجمبري بالصوص الأحمر على طريقة الشيف مي صيام بمكونات سهلة وطريقة مسعفة . طاجن الجمبري بالصوص الأحمر: المكونات: نصف كيلو من الجمبري 2كوب عصير طماطم 2 ملعقة الثوم المفروم بصلة صغيرة مفرومة عود كرفس ملح وكمون عصير 2 ليمون مكونات الجمبري بالصوص الأحمر https://images.alwatanvoice.com/news...3911219075.jpg طريقة تحضير طاجن الجمبري : في البداية نقوم بغسل الجمبري بطريقة جيدا، والحرص على إزالة الكيس الرملي ثم حضري إناء على النار، وضعي فيه البصل مع قليل من الزيت ويشوح حتي يدبل ثم ضيفي الثوم و يقلب مرتين، ثم ضيفي الملح والكمون والكزبرة الناشفة ثم ضيفي عصير الطماطم، ويترك حتي الغليان ثم ضيفي الكرفس ومن الممكن إضافة فلفل رومي أو حامي ثم حضري طاسة على النار، ثم ضعي فيها قليل من الزيت ثم شوحي الجمبري حتي يتغير لونه، ثم ضيفي عصير الليمون، وإغلقي النار ثم حضري طاجن وضعي بداخله الجمبري و معه شرائح من فلفل الحامي أو رومي ثم ضعي الصلصة المجهزة و يدخل فرن حتي يأخذ لون جميل و يقدم مع أرز صيادية https://images.alwatanvoice.com/news...3911219077.jpg أيضًا يمكن أن تقدمي معه المشروبات الباردة أو الساخنة على حسب الرغبة، لذا يمكن أن تقدمي معه عصير الليمون بالنعناع، أو مشروبات ساخنة بسكر أو بدون سكر على حسب الرغبة، ولكن الأفضل أن يتم تناول المشروبات بدون سكر. https://2img.net/h/img1.dreamies.de/...awkrjjced3.gif |
رد: طريقة عمل الجمبري بالصوص الأحمر🍤🍱
شكرا على الطرح الرائع
جزاك الله خيرا لك اجمل تحياتي وارقاها https://upload.3dlat.com/uploads/13684518671.gif |
رد: اكلات شهية رمضانية ( متجدد ان شاء الله)
كيف نفرق بين الدجاج الفاسد والصالح؟ https://upload.3dlat.com/uploads/128711483618.gif https://images.alwatanvoice.com/news...9999161391.jpg تتساءل الكثير من السيدات عند شراء الدجاج حول صحته وسلامته، لذلك لا بدّ ومن الضروري التحقق من سلامة الدجاج المراد استخدامه في عملية الطهي. إليك أهم العلامات المهمة جداً والتي يجب أخذها بعين الاعتبار والمهمة والتي تكشف لك إن كان الدجاج فاسداً، وفق (سيدتي). عند مشاهدتك للون لحم الدجاج مائل إلى اللون الرمادي، أو لون الأجزاء الدهنية في الدجاج لونها أصفر، فإن كل ما عليك فعله هو التخلص من الدجاج على الفور لون الدجاج الطازج والغير فاسد وردي ولون الجلد أبيض. الرائحة: رائحة الدجاج غير طبيعية إذا لاحظت بأن رائحة الدجاج كريهة أو غير مألوفة فهذا بالتأكيد يدل على أن الدجاج منتهي الصلاحية ولا يمكن استخدامه أبداً. المدة: مدة حفظه في الثلاجة عليك دائما التأكد من تاريخ حفظ الدجاج في الثلاجة، إذا كان الدجاج الطازج النيء محفوظ في الثلاجة لمدة تزيد عن اليومين فهذا يعني أنه غير صالح للاستخدام. القوام: قوام الدجاج لزجاً عند لمسك للدجاج ولاحظت بأنه أصبح لزجاً فهذا يدل على أنه تعرض للكثير من البكتيريا وقد أصبح غير صالح للاستخدام والطهي. طبقة الثلج المجمد: تكوّن طبقة سميكة من الثلج فوق الدجاج تعدّ الطبقة السميكة من الثلج على الدجاج المجمد من علامات فساد الدجاج وهذا يدل بكل وضوح على أن هنالك مشكلة في عملية تخزين الدجاج في الفريزر. https://upload.3dlat.com/uploads/128711483618.gif |
أفضل طريقة لِعمل مشروب الكاكاو الساخن🍷☕️
أفضل طريقة لِعمل مشروب الكاكاو الساخن https://upload.3dlat.com/uploads/13400423423.gif https://images.alwatanvoice.com/news...9999204334.jpg من أفضل الأشياء في الشتاء هي المشروبات الساخنة، ويحتاج الجسم لمشروبات أو أطعمة لتدفئه، ولا يوجد أفضل من مشروب الكاكاو الساخن الذي يتم تحضيره بأربع مكونات فقط، بحسب موقع (DownShiftology with Lisa Byran). المكونات: الحليب الشوكلاتة الكاكاو الباودر شراب القيقب الطريقة: نضج الحليب: يُضاف الحليب ومسحوق الكاكاو وشراب القيقب في غلاية على نار متوسطة، ويُطهى على نار خفيفة ويخفقون معًا حتى لا توجد كتل. إضافة الشوكولاتة: تُضاف الشوكولاتة المفرومة بشكل ناعم ويتم تحريكها لِمُدة ثلاث إلى خمس دقائق، أو حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل وتندمج. ثم تصب في أكوابك المفضلة ويتم تقديمها! https://images.alwatanvoice.com/news...3911219066.jpg |
رد: أفضل طريقة لِعمل مشروب الكاكاو الساخن🍷☕️
جزاك الله خيرا على الطرح الرائع ولك كل التقدير والود تحياتي لك https://1.bp.blogspot.com/-ThNd9fdEN...calline060.gif |
رد: بدموع الفرح.. جندية سعودية تلقي التحية لوالدتها بعد تخرجها💞
ريحانة شمران كل الشكرآ لك على هذا الجهد والتفاني والطرح المفيد والمتنوع ايها المميزه دمتي في احسن حال والله يرعاك ويبارك فيك |
طريقة عمل الفول بالطماطم🍲
طريقة عمل الفول بالطماطم https://upload.3dlat.com/uploads/136551104414.gif https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ل-بالطماطم.jpg فول بالطماطم المقادير كوب كبير من الفول المدمس 2 حبة طماطم ملعقة صلصة فلفل حار (حسب الرغبة) 2 فص ثوم طريقة عمل الفول بالطماطم في حلة متوسطة قومي بوضع ملعقة من الزيت وضيفي عليها فصوص الثوم المفرومين تقليبة صغيرة ثم ضعي مكعبات الطماطم المقطعة وملعقة الصلصة واتركيها حتى تتسبك ضعي الفول والتوابل والفلفل الحار أصبح لديكِ وجبة لذيذة للإفطار أو الغذاء ويمكنك تحمير بطاطس بجانبها وسلطة خضراء أو مخلل حسب الرغبة. https://upload.3dlat.com/uploads/136551104414.gif |
رد: اكلات شهية رمضانية ( متجدد ان شاء الله)
بالصور: طريقة عمل الدجاج المشوي بخلطة الروزماري والليمون
إعداد : هبة أحمد المكونات : دجاجة كبيرة نظيفة ومجففة 3/4 كوب زبدة لينة (في درجة حرارة الغرفة) 3 ليمونة كبيرة 6 أعواد روزماري (زعتر طازج) ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة طريقة التحضير: - أبشري الليمون - قطعى 4 أعواد الروز ماري - في وعاء صغير ضعي الزبدة اللينة وبشر الليمون والروزمارى والملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة اليكى حسب الرغبة واخلطى جيدا . - بطني صينية الخبز بورق ألومنيوم (ورق قصدير) مقوي ثم ضعي عليه الدجاجة الجافة بحيث يكون الصدر هو الملاصق لورق الألومنيوم وضعي علي الدجاجة كمية الزبدة المستخدمة - ابدأي في توزيع الزبدة في جميع أنحاء الدجاجة - ثم اقطعى الليمون المبشور من المنتصف واعصريه 2 ليمونة فوق جلد الدجاجة - ما تبقي من الليمون (2 نصف ليمونة ) والروزمارى (من 2 الي 3 عود ) ضعيه داخل تجويف الدجاجة . - ضعي الدجاجة في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 400 لمدة ساعة وربع أو حتى تنضج الدجاجة ويصبح لون جلدها بنى غامق . - اتركي الداجة لمدة 10 دقائق لترتاح ثم انقليها الي لوح التقطيع وابدأي في تقطيعها بعناية - قدميها مع الخضروات المشوية أو مع الأرز الأخضر |
| الساعة الآن 04:46 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية