تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
ســـلآم
صبـــآح / مســآء آلــ { الشوكولآ .. \ ~ ... جبت لكم .. تشيز كيك الـ [ سنكرس ] { المقادير }. 1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2- مغلف دريم ويب . 3- زبدة 4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب 5- علبتين قشطة 6- 8قطع جبن كيري 7- ليمونه 8- 6حبات سنكرز ..[الطريقهــ،،].. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي... 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313786.jpg قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313786.jpg الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313786.jpg اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313948.jpg اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313948.jpg تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن... الطبقه البنية.. في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي) ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313948.jpg تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313974.jpg واخيــرا اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا http://forums.graaam.com/up/uploaded...1230313974.jpg صحتين و عافيه على قلوبكم م.ن:smile: |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
وبدأت السعابيل بالله شوي شوي علينا يااختاه
فقد ذهل العقل وحارت المشاعر الله يخارجنا اشكرك |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
اقتباس:
العفوو شاكره لمرورك |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
شكرا لك اختي علم بارز على هذه الطريقه للتشيز كيك
سلمت يداك |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
جــنــآآآنـ ,, شكلها مرهـ لذيذ
تسلم يداك عالطرح ,,,, تحيتي لكـ |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
الله الله علييييييييييييييييييييك
والله هذي من افضل انواع الحلى والمشكله كل التشيز كيك الي ذقته من برى ( السوق) يعني اكيد لو في البيت بيكون افضل بكثير الله يعطيك الف الف عاااااافيه |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
اقتباس:
شاكره لمرورك |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
اقتباس:
مرورك عطر |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
اقتباس:
شاكره لمرورك |
رد: تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!
والله شكلي ما بروح من قدام الشاشة حتى أسترطها
|
الساعة الآن 09:03 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية