الدجاج المحشو على الطريقة التركية
1 دجاجة كبيرة. كوب أرز مصري. 2 /1 كوب زيت نباتي. 2 كوب ماء مغلي . 1 بصل. 2 ملعقة طعام صنوبر. 2 ملعقة طعام زبيب. 1 ملعقة شاي نعناع مجفف. 1 ملعقة شاي قرفة . ملح + فلفل أسود. الطريقة : 1- اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود . 2- ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي . 3- ثم أضيفي الأرز بعد غسله وأضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطة . 4- ثم أضيفي الماء المغلي واتركيه حتى ينضج . 5- احضري الدجاجة واحشيها بالأرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان . 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً . 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقلية والخضار المسلوقة . |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
يم يم .. مشكورهـ ع الطريقه أميرهـ .. |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
اممم
مشكووورة اختي على الطرح |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
مشكوره اختي
تحياتي لك |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
تسلمين عزيزتي ,,, أعشق حروفكـ
ع طلتكِ الجميلة دمتي بالخير والسعادهـ http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...qmko84d80t.gif أميرة الورد |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
الله يعطيك العافيه طريقه رائعه دمتي بخير
|
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
|
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
يعطيك العآفية ,,, عبد الهادي
ع تواصلك الجميل لك خآلص الشكر والتقدير http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...qmko84d80t.gif أميرة الورد |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
تسلمين أختي الغآلية ,,, أم عبدالملك
ع جمآل حضوركِ دمتي بالخير والسعادهـ http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...qmko84d80t.gif أميرة الورد |
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
مشكوووووره والله يعطيك الف عافيه يا اميرة,,,
|
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
|
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
|
رد: الدجاج المحشو على الطريقة التركية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
الساعة الآن 04:21 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية