خاص للشباب *_^
من اولها ::
هههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههه هذا كتاب طبخ خاص بالشباب http://forums.graaam.com/images/smil...aam%20(83).gif اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) ورقتين نعناع نار كبريت الطريقة : : املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه وبالهناء والعافية . http://forums.graaam.com/images/smil...aam%20(51).gif ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة طنجرة قلي ملعقة للتقليب نار كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها http://forums.graaam.com/images/smil...am%20(147).gif ضع الطنجرة على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت http://forums.graaam.com/images/smil...am%20(179).gif انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية . كيف تحصل على ماء بارد http://forums.graaam.com/images/smil...aam%20(19).gif الأدوات كوب فارغ جيك .. طاسه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية http://forums.graaam.com/images/smil...am%20(274).gifاللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif $أملي بخالقي$ |
رد: خاص للشباب *_^
ههههههههههههههههههههه
اللــــــــــــــــة يعينهم على عيشتهم .... يسعدنــــــــــــي اني اول من يرد عليــــــــــك ... تحياتي لك... |
رد: خاص للشباب *_^
ههههههههههههههههههههههه
شرحتي حالتنا وحياتنا المغفصه واحد من الشباب يقول زين أنا نطبخ شاهي إنجاز خخخخخخخخخخخ ربي يسعدك مثل ما أسعدتينا الله يعطك ألف عافيه |
رد: خاص للشباب *_^
ههههههههههه
الله يعطيك العافية |
رد: خاص للشباب *_^
ههههههههههههههههه
يسلموووو اختي |
رد: خاص للشباب *_^
ويعاااافيكم يارب
ويسعدكم مثل ماسعدتموني بمروركم الممتع |
رد: خاص للشباب *_^
ههههههههههههآآي
.. يعطيك العـوإفــي خيتوو .. |
الساعة الآن 01:15 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية