فطآئر محشية باللحم المفروم
http://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1302918748.gif http://cooking.mn66.com/imgcache/52e9119da6.jpg المقادير : 3 كوب طحين 4 حبة بيض 3 سلايس جبن نص كوب حليب الحشوه : 1 ثمره بصل مفروم نصف كيلو لحم مفروم فلفل اسود ناعم قرفة ناعمة التحضير : يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام . طريقه عمل الحشوة : يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح . ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة . و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت . و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه . و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم وبالعافية عليكم . |
رد: فطآئر محشية باللحم المفروم
شكراً لك وبارك الله فيك
|
رد: فطآئر محشية باللحم المفروم
شكراً لك وبارك الله فيك
|
رد: فطآئر محشية باللحم المفروم
شكرا لك اميرة الورد على طرح طريقة
عمل الفطائر باللحم بارك الله فيك |
الساعة الآن 10:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية