طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
https://images.alwatanvoice.com/news...9999116171.jpg صورة توضيحية المكونات: 4 قطع سمك فسيخ (سمك محفوظ بالملح لمدة عام على الاقل). 1 ونصف كوب زيت زيتون لقلي السمك. طحين لتغليف السمك. 1 حبة ليمون. طاجين البندورة: 3 حبة بصل مفرومة خشن 5 حبات بندورة مفرومة خشن ومقشرة. 1 فص ثوم. 1 حبة فلفل اخضر حار. الطريقة : * نحضر سمك الفسيخ ويفضل ان يكون منظف ومقطع. * نقوم بشطفه ونقعه بالماء لمدة 24 ساعة فقط مع تغير الماء بين الحين والاخر. * نحمي زيت زيتون ونغلف حبات السمك بالطحين ونقليه حتى يتحمر ونضعه جانبا. * بعد الانتهاء من القلي نصب نصف كمية الزيت فوق السمك مع عصير ليمون وباقي الزيت نقوم بطبخ الطاجين فيه. لتحضير الطاجين: * نقوم باضافة الثوم والفلفل الحار ثم البصل مع رشة ملح خفيفة جدا حتى يذبل على نار هادئة. * نضيف عليهم البندورة نتركها على نار هادئة تتسبك وتنضج. نقدم الفسيخ ومعه طاجين البندورة مع الخبز. &&&&&&&&&&&&&&&&&&&& |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
اكلات شهية لاهنتي
شكرا على الطرح المميز ياغالية جزاك الله خيرا لاهنت لك اجمل تحياتي وارقاها https://img.wattpad.com/92d071d11f79...3932372e676966 |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
موضوع مفيد الله يعطيك العافية سلمت يمينك ولك احترامي وتقديري https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...0427149511.gif |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
سعيدة بحضوركم جميعا
جزاكم الله خيرا تحياتي وودي https://better1.co/wp-content/upload...65c4fa8930.gif |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
بارك الله فيك على الموضوع
ودمتم في حفظ الله ورعايته |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
تسلموووو على الزيارة الحلوة ودي وتقديري للجميع |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
شمرانية الروح شكرا لك على الموضوع الجميل والمفيد جزاك الله الف خير على كل ما تقدميه لهذا المنتدى ننتظر ابداعاتك الجميلة بارك الله فيك |
رد: طريقة تحضير طاجين الفسيخ الفلسطيني
سعيدة بحضوركم جميعا
جزاكم الله خيرا تحياتي وودي https://better1.co/wp-content/upload...65c4fa8930.gif |
الساعة الآن 06:57 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية