منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   ((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة)) (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=36588)

الناقد الجنوبي 11-13-2012 02:43 AM

((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة))
 
http://up.shamoa.com/uploads/images/...aed848a094.jpg


المقادير :
3 كاسات طحين ( 1ونص عادي +1ونص بر )
بيضه
ملعقه كبيره سكر
رشة ملح
ملعقه خميره


الطريقه
تعجن المقادير بالماء وتكون العجينه متوسطه لا لينه مره ولا قاسيه جيدا وتترك الى ان تخمر
http://up.shamoa.com/uploads/images/...4d1fe46fc9.jpg




http://up.shamoa.com/uploads/images/...d94630aca3.jpg


وتعجن مره اخرى وتوضع في الصينيه ( انا حطيتها في قدر صغير لان ما عندي صينيه بهالحجم ودورت لين عجزت ما لقيت اللي ابيه )


http://up.shamoa.com/uploads/images/...c6e26d5252.jpg


وتترك الى ان تخمر مره اخرى فيه


http://up.shamoa.com/uploads/images/...798066947e.jpg


ويدهن الوجه بالزيت زيتون ونرش السمسم والحبة السوداء وتدخل الفرن ويكون حامي وتترك على نار هادئه مدة ساعه الا ربع او حتى تنضح وتتحمر


http://up.shamoa.com/uploads/images/...aed848a094.jpg



http://up.shamoa.com/uploads/images/...5c0f04969d.jpg



http://up.shamoa.com/uploads/images/...7510684721.jpg



http://up.shamoa.com/uploads/images/...302c49d030.jpg



منقول

شيهان شمران 11-13-2012 07:04 AM

رد: ((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة))
 
تسلم

وينه العسل بس

عايض حامد الشمراني 11-13-2012 01:38 PM

رد: ((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة))
 
مشكور على طرج الجديد
خبزه مشهيه

تقديري لك

محمد مزهر 11-13-2012 07:30 PM

رد: ((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة))
 
تسلم يديك ويعطيك العافيه

أميرة الورد 11-14-2012 07:24 AM

رد: ((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة))
 
شكراً لك ع طرح الطريقة

يعطيك آلعآفية ,,

لك تحيآتي وتقديري

http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif

أمـــيرة الـــورد

اللؤلؤة 02-03-2013 06:47 AM

رد: ((الخبـــــزة الجنـــــوبيــة))
 
مشكور ع الطرح الجميل


الساعة الآن 03:37 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية