قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
http://justfood.nawa3em.com/userfile...%20cheeese.jpg المقادير : 6 حبة بطاطس 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 2 ملعقة صغيرة ملح 125 غ بيف بيكون (لحم مقدد)، قطع صغيرة 1 كوب جبن ماسكربوني ⅓ كوب جبن شيدر مبشور 2 صفار بيض 1 فص ثوم مفروم 1 كوب جبن موزاريلا مبشور ¼ كوب بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة صغيرة فلفل الطريقة : 1.حمّي الفرن على 175 درجة مئوية، ضعي البطاطس بعد غسلها وبدون أن تقشريها في الفرن مباشرة لمدة ساعة حتى تنضج. 2.اخرجي البطاطس من الفرن واتركيها حتى تبرد، ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 225 درجى مئوية. 3.اقسمي البطاطس بالطول، افرغي القشرة من أغلب كمية البطاطس. 4.ادهني القشرة بالزبدة والملح وضعيها في صينية جهة القشرة إلى أعلى، وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتقرمش. 5.في هذه الأثناء، ضعي البيف بيكون في مقلاة على النار وقلّبيها لمدة 5 دقائق حتى تتقرمش. 6.امزجي الجبن الماسكربوني مع الجبن الشيدر، صفار البيض، الثوم والبيف بيكون وقلّبيهم جيداً. 7.اخرجي القشرة من الفرن ووزّعي مزيج الجبن عليها ثم انثري عليها الجبن الموزاريلا وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق. 8.اخرجيها من الفرن وانثري عليها الفلفل الأسود والبقدونس المفروم. http://dl7.glitter-graphics.net/pub/...by46l5rik3.gif أميــرة آلــورد |
رد: قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
شكرآ لك اميرة الورد
على هذا الحضور المميز وعلى هذه الطريقه الرائعه بارك الله فيك |
رد: قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
حسن بن عبدالله
: شكراً لك ع مرورك آلرآآئع لك تحيآتي آلعطرهـ : أميرة آلورد |
رد: قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
ماشاءالله جميل جدا بارك الله فيك
|
رد: قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
بكر علي
: شآكره لك حضورك آلجميل لك تحيآتي وتقديري : أميرة آلورد |
رد: قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
|
رد: قشرة البطاطس المحشوة بالجبنة
آللؤلؤة
: شآكرهـ لكِ توآصلكِ آلرآآقي لكِ آآرق آلتحآيآآ : أميرة آلورد |
الساعة الآن 08:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية