• 2 كوب دقيق

• 1 كوب جوز مفرى

• 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر

• 1 كوب سكر

• 4 بيضة

• 1 كوب ساور كريم " قشطة حامضة "

• 1 معلقة صغيرة يبيكنج بودر

• 1/2 كوب زيت أو زبد

• 1 معلقة صغيرة فانيليا

• 1 معلقة كبيرة قرفة

• ½ كوب صوص شوكولا

الطريقة :

1. ينخل الدقيق جيدا مع البيكنج بودر ويترك جانباً .


2. يضرب السكر مع الزبدة حتى يذوب ثم نضيف البيض بيضة بيضة
مع الخفق والفانيليا


3. ونضرب جيداً ثم نضع كمية

4. ندهن صينية بالزيت أو الزبد ونضع الكيك وتدخل الفرن حتى تستوى
فى فرن ثم تترك لتبرد .


5. ترش قبل التقديم بقليل من صوص الشوكولاته وتزيين بحبات