منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=38027)

أميرة الورد 07-12-2013 01:59 AM

حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز
 



بياض ثلاث بيض.

ثلاثة أرباع كوب لوز أبيض مقشر.

ملعقتان كبيرتان سكر أبيض خشن.

ربع ملعقة صغيرة من زيت اللوز.

ثمن ملعقة صغيرة من الملح.

ثلث كوب سكر.

ربع كوب مربي توت.

ملعقة كبيرة من مسحوق السكر.







طريقة التحضير:



سخنّي الفرن في درجة حرارة 300 درجة.



أحضري الخلاط الكهربي، ضعي فيه اللوز
والسكر واخفقي جيدا ثم ضعيهم جانبا.



أحضري وعاء، ضعي فيه بياض البيض، زيت اللوز والملح واخفقيهم
بواسطة المضرب الكهربي، أضيفي تدريجيا ثلث كوب السكر وملعقة السكر
المسحوق مع الاستمرار في الخفق.



ضعي الخليط في قمع الحلوى ثم ارسمي به أشكالا حلزونية وجوفيها بيدك
ثم ضعيها في صينية حجمها مناسب ومنها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.



اغلقي الفرن واتركي صينية المارينج فيه لمدة ساعة حتى تهدأ تماما.



أخرجي الصينية من الفرن وضعي في كل قطعة مارينج ملعقة
صغيرة من مربى التوت وعليها خليط السكر واللوز المطحون.








ابو ريناد 07-14-2013 08:24 PM

رد: حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز
 
يم يم يم يعطيك العافيه

مبارك عليكم الشهر وكل عام وانت ومن تحبين بصحة وعافية

محمد مزهر 07-14-2013 11:13 PM

رد: حلوى المارينج الإيطالية مع مربى التوت واللوز
 
يعطيك العافيه على الطرح


الساعة الآن 12:11 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية