منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=15684)

شمس الاصيل 06-29-2009 05:00 PM

كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور
 
http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/bb5c3bca25.jpg

كأس طحين


كأس سكر


نصف كأس زيت


أربع بيضات


ملعقه بيكنج باودر


ملعقه دارسين مطحون..


علبة حليب سائل


نبدأ بطريقة العمل..


(1)
نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبض والزيت


http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/c6cc178680.jpg

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/cf33bb1f4f.jpg

(2)
نحط النواشف اللي هم السكر والطحين والدارسين وآخر شيء البكينج باودر..
**هنا حطينا الطحين**


** هنا نحط الدارسين**

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/7269610076.jpg

** هنا نحط البيكنج وهذا آخر شيء**

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/dbe7175fe5.jpg

(3)
نجيب الصينيه أو الحله اللي بنحط فيها الخليط وندهنه بشوية زيت >>> شوي بس!!

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/6f85b5b926.jpg

(4)
ناخذ ملعقه وحده كبيره أو وحده ونص على حسب حجم الصينيه ونحطه ..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/8e97be0564.jpg

شوفوا نوزعه زين..بس موتحطون الخليط كله..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/58d5ac689e.jpg

(5)
ندخلها الفرن ونوقف لأنها بسرعه بتتحمر .. نشغل عليها من فوق بس!!

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/765eec60b1.jpg

لما نطلعها نصب عليها نفس المقدار اللي حطيناه بالمره الأولى.. ولا تخلصون الخليط كله.. الكيكه طبقات..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/1c1e509866.jpg

طبعاً أنا سويت حوالي خمس طبقات .. يعني تستوي الطبقه الثانيه طلعوها وحطوا بعدها لما يخلص الخليط..


بكذا خلصت الكيكه عندي.

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/a65b07db58.jpg

الكيكه فوقها توفي والتوفي عباره عن:


كوب سكر ..


علبة قشطه..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/dff6b2ba1e.jpg

وطريقتها نذوب السكر أول شيء على نار هادئه..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/6d97c830d9.jpg

بعدها نحط القشطه
http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/3af3e72bdd.jpg

التوفي استوى ..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/e9c408a54e.jpg

نصبه على الكيكه..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/02001f3908.jpg

ندخلها الثلاجه تتماسك شوي.. وبعد مانطلعها نقصها..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/aef1ea9f67.jpg

وهذا شكل الكيكه النهائي وبالهنا والعافيه..

http://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/46ac4c6a40.jpg


منقوووول

علم بارز 06-30-2009 08:53 PM

رد: كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور
 
واضح أنه لذيذ من شكله

بارك الله فيك

ليدي 07-01-2009 04:11 AM

رد: كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور
 
تسلم ايدك بصراحه شكله روعه
اكيد طعمه اروع

همس الغلا 07-01-2009 04:47 PM

رد: كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور
 
يعطيكـ العافيهـ قلبوووو

على الطريقهـ والحلى الحلوووو

لاتحرمينا

نرجوسـه 07-06-2009 09:12 PM

رد: كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور
 
يمي يمي
شكلهآ لذيذه بس يبغى لهآ
يد خفيفه وفن مآشآء الله تبآرك الله
تسلم ديآتك شمس الاصيل مشكوره على الطرح
الرآئع يسلموو http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/3/060.gif

قمر الاصيل 07-13-2009 08:42 PM

رد: كيكة الخـــ,,,شـ,,,,ــب باالـ,,,,صـ,,,,ور
 
مشكوره

روعه

قمر الاصيل


الساعة الآن 10:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية