منتديات قبائل شمران الرسمية - كيف تعرف العسل المغشوش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


	http://forum.h-shrqia.com/images/bsm.gif في البدايه أهدي هذا الموضوع لجميع أحبابي لمنتدانا الجميل وأتمنى أن يستفيد الجميع من هذا الموضوع المهم والذي نتداوله ونتعامل معه بشكل يومي ....... معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكون غالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبة الرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أي إضافات خارجية . الطريقة التي سوف تشاهدونها تكون باستخدام الماء البارد للتعرف على العسل الأصلي من المغشوش كالتالي : العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية. إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية : أضف قطرة من العسل إلى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق : 1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية. 2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية : ************************* الصورة الأولى http://up.x333x.com/uploads/f6c05a29f7.bmp عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب. الصورة الثانية http://up.x333x.com/uploads/c5872dd25e.bmp [size=3]عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70 ) لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد. الصوره الثالثة00 http://up.x333x.com/uploads/f749f82d07.bmp نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد. الصورة الرابعة [img] http://up.x333x.com/uploads/099a3cf320.bmp شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاع الكوب. أتمنى من الجميع ولأحبابي الأعزاء أن يستفيدوا من العسل الطبيعي بجميع فوائدة وأن يكتشفوا الغش الحاصل عند بعض موردي العسل والمنتشر في جميع دول العالم وذلك لما لهذا الموضوع أهميه على الصعيد العالمي والمحلي حيث لهذا الموضوع أهميه عند منظمة الصحة العالمية الأمريكية بسبب بعض المستثمرين الذي تكون غايتهم كسب المال الغير مشروع بصورة غير سليمه أتمنى أن تدومو أحبابي الأعزاء بكل صحة وفائدة وأرسل تحيه لكم بورود معطرة بالياسمين مفعمه بالخير والعطاء المتجدد دمتم سالمين وتقبلوا تحياتي .....