البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
http://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1302918748.gif http://media2.arabia.msn.com/mediali...ffedpotato.jpg المقادير حبات بطاطس كبيرة الحجم ملعقة زيت نباتي كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) ربع حبة فلفل أحمر مفرومة ربع حبة فلفل أخضر مفرومة مكعب خلاصة مرقة دجاج مجفف ثلث كوب مايونيز 40 جم زبدة مذابة ملعقة ثوم محمر طازج مفروم نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة رشة فلفل أسود(حسب الرغبة) الطريقة تشطف حبات البطاطس جيداً وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس إلى أنصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف إليه لحم الدجاج والفلف المفروم وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز والزبدة والثوم المحمر. تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة. يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم الفلفل (كمية بسيطة). تشوى ثانياً في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً. |
رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
يعطيك العافيه على الطرح
|
رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
احسنتي اميرة الورد على الطرح والطريقه
سلمت يمينك |
رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
رووووعه
تسلم الايادي |
رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
شكراً لك ،،، محمد مزهر
ع مرورك آلرآئع لكي تحيآتي وتقديري http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـيرة آلــورد |
رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
يعطيك آلعآفية ،،، حسن بن عبدالله
ع حضورك آلعطر لك آلود وبآقآت آلورد http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـيرة آلــورد |
رد: البطاطا المحشوة بالدجاج والفليفلة والجبن
|
الساعة الآن 07:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية