منتديات قبائل شمران الرسمية - الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=20003)

الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن

المقادير..

دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة + 5 طماطم +
بقدونس + 3 سن ثوم + زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح
بهار .......زيتون اخضر ..

الطريقة ..:

قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...نتبل الدجاج بالبهارات ......ونتركها في الثلاجة .....

نقوم بتحمير الدجاج في الويت من كل الجهات .....

نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم
والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل ...

في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم
ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج

نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا

http://www.alfrasha.com/up/1276041581881672715.jpg

http://www.alfrasha.com/up/590233002833968369.jpg

http://www.alfrasha.com/up/19221011171394358328.jpg

http://forum.sedty.com/images/smilies/icon24.gif http://forum.sedty.com/images/smilies/heart-2.gif http://forum.sedty.com/images/smilies/icon24.gif http://forum.sedty.com/images/smilies/heart-2.gif بالهناء والشفاء http://forum.sedty.com/images/smilies/icon24.gif http://forum.sedty.com/images/smilies/heart-2.gif http://forum.sedty.com/images/smilies/icon24.gif

http://forum.sedty.com/images/smilies/heart-2.gif

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate20e685d45.gif

أميرة الورد