منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   كيكة الكريم كراميل (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=39177)

أميرة الورد 01-18-2014 09:40 PM
كيكة الكريم كراميل
 







الخطوة الأولى :






2/1 كوب سكر

* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "

* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة













الخطوة الثانية :




" خلطة الكريمة "



يضرب في الخلاط الكهربائي :



5 بيض

2/1 2 كوب حليب طازج

1 ملعقة طعام فانيليا ..

يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..














الخطوة الثالثة : " الكيكة "




يضرب بالخلاط اليدوي :




2 بيض

2/1 كوب زيت

1 كوب سكر ناعم

2 ملعقة طعام حليب بودرة

1 ملعقة طعام باكينغ باودر

1 ملعقة شاي فانيليا

1 كوب طحين أبيض " منخول"

يصب فوق الخليط السابق







" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..





توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن











يترك حتى النضج ..




الشكل النهائي




أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..



الكيكة وفوقها الكريمة ..



ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..

شيهان شمران 01-19-2014 09:07 AM
رد: كيكة الكريم كراميل
 
تسلمي أميرة وبارك الله فيك

أميرة الورد 01-28-2014 09:44 AM
رد: كيكة الكريم كراميل
 
مشكور ،،، شيهآن شمرآن

ع مرورك آلعطر

تحيآتي لك



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif
أمـــيرة الـــورد

حسن بن عبدالله 01-28-2014 04:39 PM
رد: كيكة الكريم كراميل
 
شكرا اميرة الورد على هذه الخطوات
لعمل كيكة الكراميل بارك الله فيك

أميرة الورد 01-30-2014 07:59 AM
رد: كيكة الكريم كراميل
 
يعطيك آلعآفية ،،، حسن بن عبدالله

ع توآجدك آلجميل في صفحتي

لك خآلص آلشكر وآلتقدير



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif
أمـــيرة الـــورد

اللؤلؤة 03-07-2014 01:22 AM
رد: كيكة الكريم كراميل
 
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...iB8UCNZMVbg7C0


الساعة الآن 06:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية