منتديات قبائل شمران الرسمية - كيك بالتمر والفستق والجوز

http://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1302918748.gif

http://sphotos-a.xx.fbcdn.net/hphoto...49581303_n.jpg

المقادير

كوب ونصف طحين

كوب جوز مقطعة خشن

3 اكواب تمر مزال عنه الحب

كوب زبدة غير مالحة

ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة هيل

نصف كوب سكر ناعم

كوب فستق حلبي غير مالح

الطريقة :

نحمي المقلاة ونحمص الجوز على نار خفيفة
لمدة 3 الى 5 دقائق ثم نضع في كل تمرة جوزة
في صينية غميقة نضيف الزبدة والسكر فالطحين
ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل .

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت
ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقي من خليط الطحين
في وعاء نخلط القرفة والهيل والسكر الناعم ونستعمل
ملعقة لنرشها على الصينية .

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينية
وفي الاخير نضيف الفستق المقطع .

http://i3.glitter-graphics.org/pub/1...px69kwtqd2.gif
أمـــيرة الـــورد