منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   لعشاق الحلوى المغربية 00 مصورة00 (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=3447)

علم بارز 12-07-2007 08:17 PM

لعشاق الحلوى المغربية 0000
 


بسم الله الرحمن الرحيم
***********************

مربعات باللوز

ونجمات باللوز

وحلوى المروحه

عجين
-----------
500غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة
+قبصة ملح
+2ملاعق كبار ماء زهر.

حشوة
-------------
1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.

مربعات باللوز : نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
********************
حلوى المروحة نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة
*******************
.ونجمات باللوز: نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح;
ثم تطهى في متوسط. مربعات باللوز وحلوى الفرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.

م ن ق و ل

قناص القلوب 12-08-2007 12:24 AM

مشكور يالغالي وماقصرت على الجهد المبذول

تقبل تحياتي...............اخوك قناص القلوب

همسة احساس 12-08-2007 03:26 PM

http://www.mrb3.com/original/MRb3-com_%D9%8A630.gif

لكن الصور ما ظهرت

قموره 12-08-2007 03:59 PM

ثااااااااااااااااااااااااانكيو فري متششششششششششششششش

يسلمو ع الحلى الحلو اللي مثلك

تقبل مروري

علم بارز 12-08-2007 07:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قناص القلوب (المشاركة 37859)
مشكور يالغالي وماقصرت على الجهد المبذول

تقبل تحياتي...............اخوك قناص القلوب

الله يعطيك العافيه00

مشكور ع المرور00

علم بارز 12-08-2007 07:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة احساس (المشاركة 38120)

الله يعافيك 00والصور تم حذفها 00

مشكوره ع المرور00

علم بارز 12-08-2007 07:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قموره (المشاركة 38124)
ثااااااااااااااااااااااااانكيو فري متششششششششششششششش

يسلمو ع الحلى الحلو اللي مثلك

تقبل مروري

الاحلى مرورك000

جليسة القمر 08-11-2008 03:14 PM

مشكوورة خيتوا على الموضوع الاكثر من رائع وشكل الحلوى مشهيه :514b27f4f6:

اروع احساس 09-25-2008 01:37 AM

مشكووووره اختي :gif_5:علم بارز:gif_5: ع الأكلات الشهييه :29: وتقبلي مروري أختك اروع احساس:56:


الساعة الآن 08:08 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية