2حبة فلفل رومي مفرومة

1علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة

2صدر دجاجه مسلوق ومفروم

2فص ثوم ملح بهارات رشة فلفل أسود

1فنجان قهوة زيت مقدار من عجينة البيتزا





طريقة التحضير :




نضع الزيت في قدر على النار.


- نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون
ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5دقائق على النار.


- نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن المبشورة
ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج .