|
صينية البطاطس بالحليب
المقادير 7 حبات بطاطس متوسطة الحجم نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان )ويمكن إستخدام الجبنة الرومي (التركي ) ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة 2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة الطريقة تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه وهذا هو الشكل النهائي |
رد: صينية البطاطس بالحليب
يسلمووو ياقدعه
ننتظر المزيد من ابداعك |
رد: صينية البطاطس بالحليب
جزاااك الله خيرا
على النقل المفيد |
رد: صينية البطاطس بالحليب
إنتقاء ثري بالذائقه سلمتِ ودام رقي ذوقك بإنتظار القادم بشوق كل الود لروحك |
رد: صينية البطاطس بالحليب
يسلموووووووووووووووووووووو
|
رد: صينية البطاطس بالحليب
|
| الساعة الآن 08:54 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية