|
كرات البطاطس بالباشميل
الطريقة يقطع البصل شرائح طويلة ثم يطبخ البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح .. نفرش جزء من البطاطس في الصينية ثم نوزع فوقه الدجاج ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه .. كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل ثم تصب فوق كرات البطاطس ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة .. وهذا شكلها النهائي |
رد: كرات البطاطس بالباشميل
يعطيك العافيه طبخه مشهيه فعلآ
|
رد: كرات البطاطس بالباشميل
مشكور ,,, محمد مزهر
ع جمآل مرورك لك تحيآتي وتقديري http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـــيرة الـــورد |
رد: كرات البطاطس بالباشميل
وصفه رائعه يسلموو غآليتي
|
رد: كرات البطاطس بالباشميل
الله يسلمج غآليتي ,,, آللؤلؤة
أشكرج طلتكِ آلبهية نورررتي http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif أمـــيرة الـــورد |
| الساعة الآن 07:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية