منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=58528)

شمرانية الروح 01-24-2021 08:43 PM

طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم
 

طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم

https://images.alwatanvoice.com/news...9999098776.jpg
بان كيك اللحم المفروم




المقاديربيضة
3/4 كوب ماء
1 كوب دقيق
ملح وفلفل أسود طازج مطحون
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة زيت نباتي
كوب حليب سائل
1/4 كيلو لحم مفروم
4 طماطم مقشرة و مفرومة
بصلة مفرومة ناعم
1 فص ثم مفروم

طريقة التحضير

1. اخلطي كل مقادير البان كيك مع بعضها حتى تمام التجانس بعد تسخين القليل من الزيت فى مقلاتك العادية.



2. صبى مقدار فنجان قهوة من الخليط حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج او التحول للون الذهبى الأمر لا يأخذ أكثر من دقيقة.


3. كرري الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.


4. احضري مقلاة كبيرة غير لاصقة.


5. شوحي البصل في الزيت حتى يذبل ثم ضيفي الثوم و قلبي حتى يذبل هو الاخر، ثم أضيفي اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و قومي بالتقليب حتى تمام نضج اللحم.


6. أضيفي الطماطم و اتركي المقلاة على النار لمدة 10 دقائق، وعند التقديم أحضري واحدة من البان كيك و افرديها.


7. ضعي عليها طبقة من خليط الحشو قومي بلف شريحة البان كيك على شكل اسطوانة وا نصف دائرة رصي البان كيك في طنجرة التقديم و قدميه.
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&



فتى بلاد شمران 01-24-2021 11:44 PM

رد: طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم
 
شمرانية الروح
بارك الله فيك على الموضوع
ودمت بحفظ الرحمن

ريحانة شمران 01-25-2021 07:17 PM

رد: طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم
 
شكرا على الموضوع
مجهودك الطيب
بارك الله فيك وفي عملك
ولك كل التقدير


شمس الاصيل. 01-26-2021 06:02 PM

رد: طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم
 
شكر على الطرح الرائع
دام لنا عطائكم المميز والجميل
تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي


https://upload.3dlat.com/uploads/128874408620.gif

شمرانية الروح 01-28-2021 05:17 PM

رد: طريقة عمل بان كيك اللحم المفروم
 

شكرا لكم جميعا
النبض والمكان والحرف بقدومكم اجمل
لاحرمني الله من نوركم

قوافل من التحايا لسموكم
https://www.gmk.one/kobani_img/2015/07/105.png



الساعة الآن 05:55 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية