الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور )) http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...cdd6804744.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...78c790db6e.jpg المقــــــــــــادير : ( بصل مقطع , فلفل رومي مقطع , بطاطس مقلي , بيض مقلي ومقطع على شكل مكعبات , حبوب بازلا خضراء , حبوب الذرة , جزر مبشور ) , ( بهارت , مكعب ماجي , ملح ) , ( رز أبو كاس مغسول , قرنين فلفل أخضر حار ) , ( زيت نور ) , ( لحم دجاج كامل بدون عظم مقطع على شكل مكعبات ) http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...8094e8b783.jpg يصب الزيت في القدر ويترك حتى يحتمي ثم يضاف البصل ويحرك ثم تضاف مكعبات لحم الدجاج وتحرك لمدة دقيقة. http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...1107e85089.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...f6a275a7f8.jpg تضاف البازلاء والجزر المبشور وتستمر عملية التحريك http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...54afe78856.jpg يضاف بعد ذلك الملح ثم البهارات ثم الماجي وتستمر عملية التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط ببعضها. http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...56941a137b.jpg يضاف الماء الساخن على المكونات حسب كمية الرز المرغوبة ثم يضاف الرز والفلفل الحار وتستمر عملية التحريك http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...15d0b47044.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...1d9240e252.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...35f1c7f8c5.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...300a629d1d.jpg يغلق قدر الضغط وبعد سماع (( ضغط الهواء )) نعدل الحرارة من عالية إلى متوسطة ونتركه لمدة 7 دقائق (( المدة تعتمد على نوع القدر , كمية المقادير , نوع المصدر الحرارة غاز أو كهرباء )) http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...842c79a2a0.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...f8ef94b381.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...e9e2bfaa7d.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...62f3720d0b.jpg |
يعطيك العافية
ويايزين الكبسة السعودية هي الكلام تسلم يالغالي |
حتى كبستهم غريبه والله
آقول مافيه مثل كبسه الوالده الله يحفظهآآ <<مدمن كبسه هع لاهنت يالغالي سلمت يمناكـ |
يعطيك العافية
والاكل الصيني مفيد بس غالي بس اان شاء الله الكبسة السعودية نحصلها في المطاعم الصينية ونشوف الفرق |
واااااااااااو
شكلها لذيذه الله يعطيك العافيه |
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
مشكورين على مروكم ياغاآآآآآآآآلين
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
شنق بنق فن
والله شكلها شي تسلم اخوي |
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
لا تقوول كبسه صينيه ولا المانيه
الكبسه السعوديه وارفع يدك |
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
شكلها مشهي
بس حقتنا احــــــلـــــــــى مشكور على الصور همس الغلآ |
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
يعطيك العافيه اخ وليد على ماتقدمه
|
الساعة الآن 04:49 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية