كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء
http://uaeup.net/up9/19ecc5f4bb.jpg المقادير : -120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق. -4 ملاعق كبيرة من الزبدة -250غ من جبنة كريما، مخففة -¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى -200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة -علبة كرتون حجم 300مل من الكريما -3 ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين - ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن - 100غ من شوكولاته الطهي، مذوّب طريقة التحضير: 1 -يمزج البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر صينية لولبية الشكل يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء والكريما 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-خفق الجيلاتين مع خليط كيك الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-توضع شوكولاته الطهي المذوبة والمبردة على كيك الجبنة بشكل لولبي، يبرد حتى يجمد ثم يقدم . http://www.shamsqatar.com/up3/get-1-2008-ob9n5zix.gif أميرة الورد |
رد: كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء
مشكوره الله يعطيك الف عافيه
|
رد: كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء
|
رد: كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء
يعطيك الف عافيه .....
|
رد: كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء
تسلم ايدك،، روعـــــه.. |
الساعة الآن 08:51 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية