منتديات قبائل شمران الرسمية - كيك الشوكولاته بصلصة التمر

http://justfood.nawa3em.com/UserFile...colatecake.jpg

المقادير :

2 كوب دقيق

½ كوب كاكاو

¼ ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة بايكينج باودر

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 كوب سكر

3 بيضات

1 كوب حليب

مقادير صلصة التمر :

2 كوب تمر منقوع في ما ساخن

1 ملعقة فانيلا

2 ملعقة كريمة جوز الهند

1 ملعقة عصير ليمون

الطريقة :

1.احضري المضرب الكهربائي واخفقي السكر مع الزبدة والحليب حتى يخف قوام الخليط.

2.اخفقي البيض ثم أضيفيه تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر مع استمرار الخفق،
أضيفي الكاكاو وقلّبي.

3.انخلي الدقيق، الملح والبايكينج باودر ثم أضيفيهم تدريجياً إلى خليط السكر والزبدة.

4.ادهني قالب الفرن بالزبدة ثم رشّي القليل من الدقيق واسكبي العجين به ثم أدخليه
الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج واختبري نضوجه بالسكين.

5.احضري الخلاط واخلطي التمر مع الكريما، الفانيلا كوب من الماء وعصير الليمون.

6.اسكبي صلصة التمر على الكيك ثم قدميه.

http://dl7.glitter-graphics.net/pub/...by46l5rik3.gif

أميرة آلـورد