منتديات قبائل شمران الرسمية - كب كيك الكنافة بالقشدة

http://justfood.nawa3em.com/UserFile...cakekunafa.jpg

المقادير :

½كيلو عجينة كنافة

¾ كوب صافي زبدة

قشدة

½ ملعقة صبغة كنافة

كوب قطر بارد

القليل من الفستق الحلبى للزينة

الطريقة :

1- ضعي القليل من الزبدة جانباً والباقي ضعيه مع الكنافة في الخلاط واخلطيه حتى تصبح العجينة بحجم الشعيرية العادية.

2- ادهني قوالب الكب كيك بالفرشاة بقليل من الزبدة ورشي القليل من الصبغة.

3- ضعي كمية من عجينة الكنافة بالقوالب بكل قالب أقل من نصفه وضعي بعدها القشدة ثم ضعي
باقي العجينة وضعيها جيداً.

4- أدخليها الفرن تتحمر من أسفل وأعلى تحتاج ١٥ دقيقة تقريباً.

5- اقلبيها في صحن التقديم واسقيها بالقليل من القطر البارد ورشيها بالفستق وقدميها ساخنة.

http://dl7.glitter-graphics.net/pub/...by46l5rik3.gif

أميــرة آلــورد