منتديات قبائل شمران الرسمية - مكعبات الدجاج المشوية على الفحم

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - مكعبات الدجاج المشوية على الفحم (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=34644)

مكعبات الدجاج المشوية على الفحم

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13099647465.gif

http://productnews.link.net/secrets7...849e0f67a4.jpg

المقادير

½ كيلو صدور دجاج مقطّعة مكعبات

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة زبادي

ملعقة كبيرة زيت

¼ كوب خل

ملح وفلفل

شرائح ليمون للتزيين

الطريقة

1- ضعي مكعبات الدجاج في الخل لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك اشطفيها بالماء.

2- أحضري وضعي فيه الزبادي والليمون والملح والفلفل وقلّبيهم
مع بعض، وضعي الدجاج في التتبيلة دي لمدة 3 ساعات.

3- بعد ذلك ضعي مكعبات الدجاج في أسياخ واشويها على شواية فحم،
أو ممكن تدخّليها الفرن في صينية وتشغلي عليها شواية الفرن.

4- عند التقديم ضعي أسياخ الدجاج في طبق التقديم، وزيّنيها بشرائح الليمون ..

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif
أميرة الورد

رد: مكعبات الدجاج المشوية على الفحم

يعطيك الــف عافيه
امــــيره
ومن القلب لكـ الوفاء

رد: مكعبات الدجاج المشوية على الفحم

شكراً لك ,,, أبو ألين

ع حضورك الرآئع

لك تحيآتي العطرهـ

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif
أميرة الورد

رد: مكعبات الدجاج المشوية على الفحم

تسلمين غآليتي ,,, خلود الشهري

ع طلتكِ البهية

دمتي بود

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif
أميرة الورد