|
كبة البطاطس
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه طريقة كبة البطاطس المقادير: كوب بطاطس مسلوق ومهروس 1كوب رز مسلوق 3 لمدة 3 دقائق 1كوب لحم مفروم نص كوب بصل مفروم نص ملعقة صغيره ثوم مهروس 1 معلقة اكل بقدونس مفروم 1 ملعقة صنوبر محمص ملح-فلفل اسود-درسين بقسماط الطريقة: يقلب اللحم على النار حتى ينشف مأوه ويترك على نار هادئه حتى ينشف تماما ثم يضف اليه البقدونس والصنوبر ويتبل بالملح والفلفل الاسود والدرسين يخلط البطاطس مع الرز ويفرم بمفرمة اللحم ويعجن جيدا باليد حتىحتى يتجانس الخليط فيتبل بلملح والفلل الاسود تقسم العجينة الى كور صغيره وتحشى بمقدار معلقة صغيره من الحشوة ثم تشكل على هيئة دائرة ثم تغمس في البقسماط وتترك في الفريزر لمدة نص ساعة تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتي تتحمر وتقدم ساخنه م,,ن |
رد: كبة البطاطس
يعطيك الف عافيه يابو نواف
تسلم وتقبل مروري |
رد: كبة البطاطس
كبه البطاطس من المعروف أنها لذيذه جدا
بارك الله فيك |
رد: كبة البطاطس
شكرا لكم على المرور
|
رد: كبة البطاطس
ابونواف لاهنت ياذيب وان شاء الله نجيك وتسوي لنا الطبخه هذي مميز
بس اتمنى منك ياابو نواف انك تنزل موضوع في اليوم فقط لكي تعطي الجميع فرصة وانت في دخولك للمنتدى رد على مواضيع الاعضاء لكي يكون في نشاط في المنتدى ولك جزيل الشكر |
رد: كبة البطاطس
عبد الله شكرا لك على المرور وعلى التنبيه
|
رد: كبة البطاطس
يعطيك الف عافيه يابو نواف
تسلم وتقبل مروري |
رد: كبة البطاطس
شكرا لك على المرور
|
رد: كبة البطاطس
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: كبة البطاطس
شكرا لك على المرور
|
| الساعة الآن 08:10 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية