منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛 (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=72715)

شمرانية الروح 05-07-2023 04:30 PM

طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛
 
طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز



تعد الشاكرية المحضرة باللبن الزبادي بجانب الأرز المفلفل، من الوجبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص خاصة في فترة العزائم، واليك طريقة التحضير.


لخليط اللبن:
الزيت النباتي
2 ملعقة كبيرة البصل
1 حبة (مقطع شرائح)ملح
ملعقة صغيرة لبن زبادي :
كيلو النشاء
4 ملاعق كبيرة مرق دجاج
كوب ونصف - للأرز
سمن
2 ملعقة كبيرة شعيرية
نصف كوب الأرز
2 كوب (منقوع ومغسول ومصفى)ملح
2 ملعقة صغيرة الماء
2 كوب - الدجاج : حسب الرغبة (مشوي وجاهز للتقديم)
مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)


طريقة التحضير

لتحضير اللبن: سخني الزيت بقدر على النار، ثم أضيفي البصل المقطع والملح وقلبي حتى يذبل. ثم أضيفي اللبن الزبادي، والنشا، وحركي، صبي مرق الدجاج وحركي حتى يتسبك اللبن. وفق(سيدتي).

لتحضير الأرز: ذوبي السمن بقدر آخر على النار، ثم أضيفي الشعيرية وحركي حتى يشقر لونها، أضيفي الأرز، وبهري بالملح، وحركي، ثم صبي الماء، واتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج.

اسكبي الأرز واللبن بطبق التقديم بجانب الدجاج المشوي، وزيني الشاكرية بالمكسرات.

https://pimpilla.files.wordpress.com...png?w=450&h=44

ريحانة شمران 05-07-2023 08:13 PM

رد: طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛
 
شكرا على الطرح المفيد
تسلم يداااك ولك كل التقدير
تحياتي وودي
https://upload.3dlat.com/uploads/136723946314.gif

عبير بنت شمران 05-08-2023 12:26 AM

رد: طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...d365eb5525.gif

ابو فيصل الزهراني 05-08-2023 12:34 AM

رد: طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛
 
شكرا على الموضوع
جزاك الخير كله .. اثابك ورفع من قدرك
ووفقك الله لما يحبه ويرضاه ...

شذى الياسمين 05-08-2023 01:15 PM

رد: طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛
 

بارك الله فيك على الطرح الرائع
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله
ونفعا الله وإياك بما تقدمه


أبو شريح الشمراني 05-09-2023 03:50 AM

رد: طريقة تحضير الشاكرية بجانب الأرز🍃🍧🍛
 
بارك الله فيك
ماننحرم من جديدك المميز
خالص تقديري لك


الساعة الآن 08:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية