كيكة الزبدة بالبرتقال
المكوّنات زبدة على حرارة الغرفة - كوب سكر - 200 غرام دقيق - 270 غرام بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة بيض - 4 عصير برتقال - 5 ملاعق كبيرة خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة كبيرة سكر بودرة - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالزبدة. 2- انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء ثمّ ضعيه جانباً. 3- في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزيج خفيف قوامه كالكريمة. أضيفي البيضات الأربع، الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة. 4- زيدي قشر الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين. 5- أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار، ثمّ اسكبي عصير البرتقال فوق المزيج. أخلطي المكونات جيداً حتى تتمازج. 6- اسكبي المزيج في القالب واخبزيه لمدة45-55 دقيقة حتى ينضج جيداً. 7- رشّي وجه الكيك بالسكر الناعم قبل تقديمه. |
رد: كيكة الزبدة بالبرتقال
شكرا ياغالية على مجهودك الطيب موضوع رائع تسلم يداااك والله يعطيك العافية |
رد: كيكة الزبدة بالبرتقال
بارك الله فيكِى على الموضوع وجزاكِى الله خير الجزاء دمتِى برضى الله وحفظه ورعايته |
رد: كيكة الزبدة بالبرتقال
تسلم يداك على الطرح القيم
تحياتي الوردية ... لكـ خالص احترامي |
رد: كيكة الزبدة بالبرتقال
اشكر لكم اطلالتكم الحلوة
بارك الله فيكم ولكم كل التقدير http://up.graaam.com/uploads/imag-5/...75196749b8.gif |
الساعة الآن 06:47 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية