منتديات قبائل شمران الرسمية - طبقات البطاطس والتوست باللحم

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

- - طبقات البطاطس والتوست باللحم (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=22466)

طبقات البطاطس والتوست باللحم

http://vb.qlbe.com/uploaded/142556_11246168600.jpg

المقاديّر :

ڹصفَ ڪْيّلۈ لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَہ العَاديّـَہ ) - بطآطس مسلۈق (استعَملت 6 حْبات)

شۈيّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَہ - عَلبة روب

ملعَقتيّن كبآر جبن بوك كآسآت - جبن موزآريّلـآ

الطريّّقـَہ :

ڹآخْذ البطآطس المسلۈق ۈڹهرسـَہ ۈڹعَجڹـَہ معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈڹلبس به الصيّڹيّـَہ

ڹحْط اللحْم فَيّ الصيّڹيّـَہ بعَديّڹ ڹصفَ التۈست فَۈقـَہ ۈڹخْلط القشطـَہ والروب

ۈالجبڹ ۈڹصبـَہ فَۈق التۈست .. ۈڹغطيّـَہ بالجبڹ

ڹحْطـَہ فَيّ الفَرڹ حْتى يّتحْمر

ۈبالعَآفَيّـَہ عَلى قلۈبڪْم

http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1432-600x480.jpg

أميرة الورد